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第35章 饭店全新模式（第1页）

第一天上任的陆修白就遇到了前所未有的压力。

直到晚上，国营饭店依旧无人问津。

最恐怖的是，今天竟然连一个人都没有。

陆修白走下楼，看着无精打采的大家，决定给他们找点事情做做。

“都等下班呢？”

因早上刚被训过，当大家听到陆修白的声音后，下意识的提起了精神，个个都抬头挺胸的。

陆修白笑了笑：“来，大家一起来将这些卡片做一下。”

陆修白边说，边看了一眼李晓旭：“你去安排一下，记得，这些卡片里面，分4个档次，安慰奖：1毛钱，这个比例占比90，三等奖：1块钱，这个比例占比6%，二等奖10块钱，这个占比3%，一等奖100块钱，这个占比1%。”

李晓旭点了点头，随后走到了大伙跟前，细心的安排着陆修白刚刚交代的任务。

“大家听我说，这里有90张卡片，你们每个人分一下，随后在卡片的背面写上安慰奖1毛钱。”

李晓西一边发着卡片，一边很耐心的对着每个人重复了一遍。

陆修白看到李晓旭的工作效率后，非常的放心，于是自已便来到了厨房找到了金三弟。

金三弟和他带来的两位朋友此时也在厨房无所事事的坐着，看上去情绪非常的低迷。

陆修白上前，摸了摸灶台，看了一圈厨房，心里惊讶道：“这三位老哥，做事真的不错，虽然今天没客人，但是这厨房却干净无比，配菜和调料也摆放的非常的整齐，这三人，以后一定可以成为我的左膀右臂。”

“金大哥，聊聊？”

陆修白开门见山的说道。

金三弟抬头看向陆修白，眼神中透露出了无可奈何。

他非常失落的双手撑在大腿上艰难的站了起来。

打了个哈欠：“经理，有何吩咐？”

这句话虽然听上去平平无奇，但是却话里有话，陆修白也清楚：“金大哥，这是在埋怨我陆某人呗。”

陆修白半开玩笑的说着，想要用调侃自已来打破这层尴尬。

可金三弟也是老实人，他点点头：“经理，请问你，对于一个厨师来说，最重要的是什么？”

陆修白被这一问，有点摸不着头，他试图揣摩着对方的意图：“金大哥，我知道你今天有抱怨，但是我不是来找你商量了嘛。”

“商量什么？”

金三弟问道。

“明天我要做一场活动，我希望和你商量一下我们菜品的改革。”

金三弟的精神头突然振作了一些，说话的音调也比刚刚亢奋了许多：“你说说，有什么打算？”

陆修白收起了刚刚的神情，突然变得严肃且认真：“现在我们的菜品又贵又没有特色，所以我要重新制定一套模式，一套不属于这个年代的模式。”

金三弟非常认真的听着陆修白的话，虽然有些听不懂，但是还是点着头。

陆修白走了几步，接着说道：“我调研过附近街道的餐馆，普遍人均是在6毛到1块钱，所以我想做自助餐。”

金三弟没听过这个词，他好奇的问道：“自助餐？什么是自助餐？”

虽然自助餐在这个年代也是刚刚被引入到华夏，但是也只有在一些繁华的城市中能少量的见到。

现如今自助餐普及的不是很广，更别说是陆修白所生活的小县城中了，这里更是没有人知道，甚至听都没有听过。

陆修白和金三弟非常详细的解释了一遍什么是自助餐。

说了很久，可金三弟似乎依旧没有明白。

陆修白哭笑不得，随后又简单的讲述了一次：“自助餐就是，客人一次性消费，然后可以在店里敞开肚皮吃，吃到你吃不下为止。”