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“那这条是什么鱼?”
“也是石斑鱼,不过它叫做燕尾星斑。”
燕尾星斑的学名是白边侧牙鲈,无论是外形,还是颜色花纹,都与东星斑极为相似,但区分也不难,主要看尾巴。
燕尾星斑的尾部非常突出,有点像是燕子的尾巴,也因此得名。
一个联防队员插嘴道:“那这鱼的价格比东星斑更贵还是更便宜?”
“燕尾星斑的价格也还可以,但比不了东星斑。”
燕尾星斑的肉质鲜嫩,洁白,高蛋白,低脂肪,是一种既美观又美味的海鲜食材。
但相比东星斑来说,它的肉质要寡淡不少。
而且其产量较多,捕获后容易死亡,故多会冷冻出售,价钱上也比东星斑要便宜。
因其与东星斑极其相似的缘故,又比东星斑更便宜,市场上经常有不良商贩拿它来当东星斑来卖。
当然,冒充东星斑的鱼,也不只燕尾星斑一种,尾纹九棘鲈也是其一。
“燕尾星斑就燕尾星斑吧,也很不错了,也比其他鱼贵吧?”
方逸笑着说道。
“那当然,这桶里的鱼,没有一条有它贵。”
冯晔肯定地回答,随即话锋一转,说道:“这底下应该是浅水区域,你们要不要潜下去看一看?”
“看看吧,我就不抢你的鱼竿了。”
方逸周到地把鱼饵给挂上,然后就要把鱼竿给回冯晔。
“没事,你再钓一会儿,等确定了水的深浅再说。
如果水还是有点深,我还得再把船往孤岛那边靠一靠。”
说完,冯晔又笑着补充了一句:“说不定下一竿,或许就真的被你钓到了东星斑。”
“那我就再玩一会儿。”
方逸将鱼钩甩入海中,扭过头对两个联防队员道:“王腾、张强,你俩先下去看看。”
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