读文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第八十七章 其实我也可以帮忙（第1页）

墢鸡蛋饼完全定型，路轻一拿起筷子快速的给鸡蛋饼翻了个身。

好看的金黄色出现在眼前，吕萌忍不住动了动嘴巴。

继续焖三十秒，随即用筷子将鸡蛋饼装盘。

“轻一，这就可以了吗？”

“是呀萌萌”

“太神奇了，像是变魔法一样”

重复上面的动作，倒入面糊和搅拌好的鸡蛋，翻面后焖一会然后用筷子夹入盘中。

“萌萌，我要做鱼汤，你来试试？”

路轻一看吕萌跃跃欲试的样子，开口说道。

“好呀好呀，轻一，我来试试”

在旁边站了好一会，看轻一做起来很简单的样子，吕萌没有犹豫的答应了。

有了吕萌的帮忙，路轻一这边就可以制作鱼头汤了。

拿起刀，利索的处理起鱼，刮鱼鳞，除鱼鳃，最后在划开肚子取出废弃物。

速度极快，吕萌感觉就制作一个鸡蛋饼的时间，路轻一已经处理完了整条鱼。

取下鱼头的时候，鱼头部分路轻一留了不少的肉。

剩下的鱼身和鱼尾路轻一将他们放在面盆里面等到中午的时候再做。

将取下的鱼头多清洗几次，放在盘子中备用。

为了去除腥味，生姜是不可或缺的。

除了生姜之外，路轻一还将刚刚吕萌摘过来的葱也留了些。

一切都准备好之后，路轻一拿出炒锅，点火。

等锅热的时候倒入植物油，油温六成热时放入处理好的鱼头，煎炸一下。

“呀！”

吕萌惊呼出声。

“我光顾着看你，忘了翻面了”

吕萌手忙脚乱的将鸡蛋饼翻了面，只是翻开的那一面已然糊了一小半。

“萌萌，糊了没事的，很烫，小心手”

路轻一本想帮忙，不过吕萌的速度倒是挺快的。

“嗯，我会的轻一”

炒锅里面煎的鱼头已经两面金黄，路轻一看时机差不多了，倒入早上烧好的开水。

注意哦，这里煮汤一定要用热水，用热水煮出来的汤才会呈现奶白色。

热水倒入锅中之后，将切好的生姜放入锅中，随即盖上锅盖焖一会。

热水本身就是沸腾的，所以煮汤不需要太长的时间。

“哇～，这还是鱼的味道吗？这么香？”

刚刚还在烙饼的吕萌又凑了过来，用鼻子狠狠的嗅了一下。

“呀，我的鸡蛋饼～”

看着吕萌可爱的样子，路轻一微笑着忍不住摇了摇头。

煮的差不多了，掀开锅盖，吕萌偷瞄着往这边看了看。

阵阵香味飘满整个农场，唤醒了每一个正在熟睡的人们。

鱼汤咕噜咕噜的冒着泡泡，路轻一在锅里面稍微放了点盐调味，然后关火，撒上葱花。

“轻一，你的鱼汤煮完啦？”

“是呀萌萌！”