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他们毕竟经营的是涮火锅,离不开火,所以这是很大的安全隐患。
她皱着眉头将心中的忧虑说了出来。
萧清河开口道:“莹儿,慕尘兄,今日我早起在县城转了一圈,发现酒楼庭院背后的那个布庄在牙行售卖。
布庄只有一层楼,前铺面面积不大,所以价格便宜,不过它的后院面积大。
它的位置虽然不是在卖吃食的街上,但是它胜在背后是我们酒楼的庭院。
我们可以将它买下来,把两个铺子之间的院墙给打通,前面的酒楼开烤鸭店,后面的庭院和布庄的院子汇合就是一个占地面积十分宽敞的院子了。
我们再找来手艺好的师傅用红砖修成雅间,雅间与雅间之间留出大的空隙,既能防火,又能使空气流通,烟雾散开,屋内不热。”
“我观察过安平县内还没有人用红砖建房的,布庄的前铺面只要用红砖点缀一番,定会吸引路过的客人。
而且它直通烤鸭店,火锅的味道也会将吃食街上的人给吸引过来。”
苏莹莹和许慕尘当即表示赞同,命安平县的姜掌柜立刻前去买下院子。
火锅店和烤鸭店确定好后,苏莹莹一行人在牙人的带领下,看其他铺面。
安平县的城东地区无疑是最为富饶之地,这里高楼林立、商铺云集,尽显繁华与昌盛;而城南则稍逊一筹,但也不乏繁荣之象;相比之下,城西就显得有些清贫了,房屋低矮,街道狭窄;至于城北,则可称得上是名副其实的贫民窟,生活条件相对较为艰苦。
他们一直看了好几间铺面,都不是很满意,不是租金很贵,就是面积位置不合适。
“公子,夫人,你们看这个铺面怎么样?面积比看的上一家大很多,价钱却还低上很多。
以前是个食肆,掌柜的儿子考上了功名,赶着去京城,就将这铺面挂在我们牙行卖。
前头铺面的面积大,后面院子的面积更加大,还有十几间闲房,不管用来住还是做什么都很不错。”
“这铺面建的有些年头了吧?好像还空置了很长时间呢!
位置也有点偏。”
苏莹莹环顾四周,铺面确实面积大,只是桌子和椅子随意倾斜,上面还铺满了一层厚厚的灰。
“它的位置还算好的,在主街最里面。
由于它面积太大了,普通人家想盘下来也没有那么容易,所以才一直空置在了这里。
如果夫人想要盘下来的话,价钱上还可以商量。
这房子虽然是建的年头短了,但是用的都是上好的硬木,只要重新刷一遍漆,不会有什么问题的。”
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