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第82章 账本（第2页）

何况，那些账目，只能往前追溯到三天前，并未将近三日的具体账目，整理记录在上，这是融安楼一直以来的老习惯了。

融安楼生意做的好。

每日往来客人太多，楼里从酒菜点心，从看戏到赏玩，从大堂到包间，从各式材料和茶水，再到小二哥和各样帮工的工钱……

各式支出花销数额巨大，可以操控的空间极大。

她要查酒楼的账目，自然要查原始的账本。

而不是眼前这个被仔细整理过的，看着就没什么意思。

但，与她何干呢？

融安楼转到她名下也不过几日，之前楼里的任何错漏，支出花销，甚至是被贪了去的东西千千万，林淮安越亏，她高兴还来不及呢。

如今融安楼到了她手里，情况就不同了。

宋林听她不打算追究什么，心下狠狠地松了一口气。

然而，沈归荑话头一转，便又道：“宋掌柜，这账本确实做的不错，只是，这账本做的花里胡哨的，看着便有些费劲儿，本王妃看不习惯。”

实际上。

北昭现下常用的记账法子有三种。

这三种，被用的最多的，便是流水的样式，即将酒楼每日的支出内容，支出数额以及收入数额，直接记录下来，再做一个合计总结。

这个法子虽好用，也普遍，却很乱。

账目一多，项目一乱，便容易出错，也容易被钻空子，比如说，有人在某样东西的单价和数量上做些伪装，便很不好察觉，容易出错。

宋林用的，正是这个法子。

不巧的很，沈归荑最不喜欢的，也是这一种法子。

刚得了表扬的宋林：“……”

沈归荑见他脸上略有些不太好看，也没当回事。

而是思量了一下，说道：“这样吧，这两日，趁着融安楼调整之机，本王妃安排人过来，你叫上账房先生一起学学新的记账法子，按照本王妃习惯的方式来。”