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第154章 预制菜(第3页)

外面还是一阵混乱,张墨看着金满福:“赌档生意可好做?”

金满福搓了搓手,笑道:“嘿嘿,还算可以。”

“改个行业吧,十赌九输,他们那些赌徒不懂,你应该是最明白,多少人因赌家破人亡,妻离子散,关了赌档对你有好处。”

在这古代改行,可不像现在,辞职再递交简历那么简单,有很多人都是一行做几代,这让金满福陷入了踌躇之中。

“我便给你指条明道,我见你这里人手充足,做个酒楼如何?”

一个预制菜酒楼的想法在张墨脑中油然而生。

金满福还以为张墨有什么好点子,说了半天竟然只是说出个酒楼来。

“嘿嘿,大人可能有所不知,在这偌大的沂州城中,高等酒楼不说百家也有七八十家,中等酒楼更多,那些酒肆餐馆更是数不胜数,我这一个外门汉,如何经营的了啊。”

金满福话说的很委婉了,见张墨并没表现出怒意,也就稍稍松了口气。

“呵呵,莫急着下结论。”

张墨示意金满福别忙着拒绝。

“你这酒楼可换点花样,多请几位大厨,再请几位郎中,将药与食合做,做成药膳,主打美容养颜,修身健体。”

张墨所说的药膳基本都是出现在宫里,这下层人民中并没有流行开。

“这厨师可从天下各个地方请,每个厨师身边配备一名郎中,可在酒楼中做,也可去达官显贵的府上做。”

金满福以前听说过药膳,只不过那都是皇宫贵族所能吃的,将其搬出放于平门显贵之中,倒也是有搞头。

“在酒楼开业前,先去印刷一些告示,找人在全城中分发,持告示来此,可免费送一个小菜。”

“至于菜系可以做成套餐,每个套餐中有什么菜,几个菜,这都由你来定,取笔墨来。”

金满福慌忙取来笔墨纸砚放在张墨前的桌子上,张墨拿起毛笔,蘸了些墨水,在纸上写了起来。

先是酒楼的名字:福满楼。

又是几个套餐的名字,还有告示话术,统统写了下来。

金满福激动的同时也皱起了眉头:“大人,照您所写这些,这酒楼做成怕是需要几千金。”

“找个隐蔽的地方,带我去。”

“你们在这等我。”

张墨和李逵吴用说了一声,跟随金满福走了出去。

一间隐蔽的小屋里,什么都没有,金满福开了门,将张墨请了进去。

张墨一挥手,一万两黄金出现在了房间。

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