读文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

103 第 103 章(第1页)

农场今年新盖了大礼堂,平时开大会放电影都在那,现在天气冷了食堂也搬里面了,这样知青们就不用再端着碗挤在长条凳上吃饭了。

殷玉瑶三人去的时候礼堂外面的大棚支着几口铁锅,正呼呼的冒着热气,殷玉瑶也凑过去看了看,几口大锅把两头猪的大骨头都下进去了,煮了几大锅的酸菜。

旁边血肠也都灌好了,斜切成片也下到了酸菜里,一会儿就能出锅了。

殷玉瑶又往另外的灶上去瞅了瞅,居然满满两大锅的红烧肉,五花三层的肉裹着酱色的汤汁,散发出诱人的香味。

于燕秀顿时笑了“书记今天可真舍得,给我们大骨头炖酸菜不说,还整了两锅红烧肉,要不是知道后天办喜事,我还以为今天就有结婚的呢。”

负责做饭的大厨闻言笑哈哈的“书记说了,这一年大家辛苦了,杀了猪大家先解解馋,后天还有大席。

今年咱和部队养的猪多,不缺肉吃。”

“那今天可过瘾了”

于燕秀拉着殷玉瑶进了礼堂,礼堂里都是支起来的大圆桌,十人一个桌子。

殷玉瑶和于燕秀在女知青这边找了个空位置坐下了。

旁边女知青笑着转过头来搭话“殷同志好几天都没看到你了,虽然工作要紧,也要劳逸结合啊。”

殷玉瑶笑眯眯地点了点头“其实在屋里也不是光工作,就是这里外面太冷了,有时候冻的不想出来。”

一说起冷来,知青们可有共同语言了,七嘴八舌的讨论起来了。

“殷同志刚来不到一年,不适应是正常的,我刚来时候可没少哭。”

“其实这边冬天虽然冷,但好玩的也多。

后面大河冻的实诚了,等明天咱去大河上滑冰吧。”

“可拉倒吧,去年小陈把两个菜刀绑鞋底上去滑冰,结果摔倒了差点被把自己手腕给割了,书记不是焰严令禁止不许再往鞋上绑菜刀吗”

“谁让你绑菜刀了,你真是好的不学学孬的。

我看马书记整回来不少废钢费铁的堆在办公室那,咱这木板都是现成的,回头整两个木条钉木头板子上,木头小面再整上钢片粗铁棍一类的就能滑了。”

殷玉瑶闻言好奇地问道“那怎么固定在鞋子上呢。”

“这个容易,把炉钩子往木板上趟几个窟窿,穿上麻绳绑鞋上就行。

这个咱农场的木工就会做,去年他还给他家儿子做了一双。”

“这个好,等吃了饭就找他去,要是不爱滑冰的正好农场也有爬犁,坐爬犁玩也行。”

“”

知青们七嘴八舌的讨论着,面上神色飞扬。

殷玉瑶含笑看着她们,其实这些知青也还是十几岁二十出头的孩子啊,在繁忙的劳作结束后,她们也有和孩子一样的玩心。

正说着热闹,一盆盆菜端上来了,除了大家馋了半天的杀猪菜和红烧肉以外,还有五花肉炖土豆,醋溜白菜,除此之外还给每桌上了一盆米饭。

男知青们瞬间就站起来去抢肉吃,女孩子这边文雅许多,大家依次盛了饭才一起朝桌上的菜进攻。

这用笨方法养了一年的猪用大铁锅柴火炖的菜就是格外的香,殷玉瑶夹了一大筷子放在米饭上,大片的肉切的薄薄的,肥腻的油水已经煮进了汤里,剩下的肉入口即化,而酸菜则稀满了带着油水的汤汁,酸的味道中和了油腻,反而让口感更加丰富。

殷玉瑶是来这里以后才吃到酸菜,也彻底的喜欢上了这道菜,尤其是杀猪菜这种做法,简直是酸菜最好的归属了。

大骨头炖的时间久,上面的肉已经软烂脱骨了,和菜一起夹回来满嘴的肉香。

菜里还有刚灌好的血肠,又香又嫩。

殷玉瑶连吃了几口杀猪菜才夹了一块红烧肉回来,这猪养了一年,足足有四指的肥膘,红烧肉夹在筷子上颤颤巍巍的,仿佛下一秒就碎掉。

穿来七十年代之前,殷玉瑶虽然喜欢红烧肉,但是没有吃过这么肥的,但是来了这以后才知道,这个年代的猪肉是真的香,和后世那种养的速成猪的味道一个天上一个地下。

这五花肉依然是先用大火炒的,将里面的肥油出来装小盆里用来炖菜用,这样的做法主要是为了节约,但对于殷玉瑶来说是最好的,先把肥肉的油了出去,剩下的部分肥而不腻瘦而不柴,她还能多吃几块。

热门小说推荐
横推诸天从风云开始

横推诸天从风云开始

苏离得万界珠,穿越永生大世界。风云天下,大唐仙剑。轩辕蜀山,洪荒遮天。帝尊神墓,仙逆求魔。完美莽荒,人道至尊。这是苏离得万界珠横推诸天的故事。Ps本文又叫从永生开始横推诸天...

五岁奶包一出手,全城妖邪抖三抖!

五岁奶包一出手,全城妖邪抖三抖!

萌宝团宠火葬场丫丫想不明白,她和姐姐是双生姐妹,为什么爹爹哥哥们疼爱姐姐,却憎恨她掐死她。她寒了心,一把火烧了侯府,迈着六亲不认的步伐走出家门,告辞!三日后,渣爹和哥哥们看见京城权势滔天的雪衣少年抱着丫丫,又得知她在摄政王府过着小公主般的日子,不屑地冷哼王府很快便有血光之灾,死丫头很快就被赶出来!等着等着,他们发现不对劲了。摄政王府小世子的眼疾痊愈了!他们亲眼看见丫丫随手画的符箓被人争相抢购,一万两一张!又亲眼看见各国皇室都派皇子公主搬空国库大军压境来抢丫丫,甚至对丫丫顶礼膜拜下修界镇万妖掌生死的灵符师,旷古烁今第一人!渣爹哥哥们哭惨了,悔不当初跪求原谅。雪衣少年眸色狠戾再缠着丫丫,死!丫丫小手手一挥绝不原谅!每人赏一张恩断义绝符,一旦靠近便遭雷击!后来,皇室天团把丫丫宠成天底下最幸福最可爱的小公主。...

全程防御,我气哭了百万修仙者

全程防御,我气哭了百万修仙者

修为犹如凡人,防御却强得令人发指。以肉身硬扛天道神雷,坑死了天道化身,在沼泽毒气中睡觉,一觉醒来发现沼泽毒气都没了张缺在下张缺,今年十八,神虚大陆,四坑之首,最爱灵石,实力无敌,你要是看我不爽,丫的就来打我啊!...

黑尘世纪

黑尘世纪

未来的世界中人类由于不可调和的理念冲突分裂成为对立的泰伦和塞伯利安两个新种族爆发了以灭绝对方为目的的灭族战争,战败的泰伦一方为了弥补压倒性的战力差距生产了大量克隆士兵作为兵源,然而战争中克隆士兵大批叛变,泰伦战败的形势已经不可逆转,主角作为最后保持忠诚的克隆士兵参与了保存泰伦最后火种的计划。计划即将施行时敌对派系塞伯利安来袭,主角尽管努力抵抗依然没能保存下大多数准备冷冻储存挨过接下来几千年的泰伦人,绝望中最后一位泰伦生存者将自己的身体和主角对换寻求一死,主角成了唯一在战争中幸存下来的战败者。几千年后时光荏苒,主角在巧合下被新世界的人类唤醒,赫然发现世界文明已经退化成原始的形态,而原本与泰伦争夺地球的塞伯利安人也离开了地表在太空中对地上发生的一切呈观望态势,主角为了追寻自己冷冻睡眠这几千年地上都发生了什么,跟唤醒自己的冒险者一起踏上了一段身不由己的奇幻之旅。...

玄幻:我可以量产大帝

玄幻:我可以量产大帝

介绍所向披靡收徒弟女帝叛逆弟子系统陈道玄在进入这个世界后,得到了一个新的传承,那就是每一次有人拜师都会得到丰厚的报酬,而且每次拜师都会有一万次的暴击率。大徒弟师父一句话,我愿意为师父杀戮天下!二徒弟师父到底有多强?三徒弟妈的,都说我是剑术最强的人,怎么连师父的百分之一都比不上呢?各大圣地纷纷道如果我们算是圣地的话,那么此人的实力,堪比天庭!天空中的众仙连我们都不如,恐怕早就成圣了吧!...

大乘期才有逆袭系统

大乘期才有逆袭系统

江离穿越过来,发现没有金手指,只能老老实实的修炼,五百年后,他成为九州最强者,突然出现一个系统,说能帮宿主从练气期逆袭成为九州第一人。江离看着第一个任务,陷入沉思。请宿主打败你的堂哥(练气六层)。你这...

每日热搜小说推荐