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第14章 如火如荼的公私合营（第2页）

“虽然我们将来会在不同的场所工作，但是我还是希望你们能互帮互助。

不管你们生活中还是工作中遇到难题，尽管来找师父。”

师父有点哽咽的道。

我们眼眶微润着道：“师父，您安心！”

“接下来的一段时间，相关企业会来寻摸人，到时候要你们出菜，给他们试菜。”

“肯定会越来越好的，大家先歇息会，晚饭还要忙了。”

师父说完，靠在椅子上闭上了眼睛养神。

师兄师弟们三三两两的在一起小声谈论着，我也闭起了眼睛靠在椅子上。

思绪回忆着上一世的信息“公私合营结束后，应该严格的票据时代就要来了”

。

“到时候，户口不在城里的，缺少票据，口粮都会买不到。”

“还有几年，那个可怕的十年浩劫，也要来临。”

“我该怎么办？哎…只能走一步看一步了…”

后面的几天，大家都明显有点彷徨，可是还是被每天的忙碌冲淡了。

一天，师父走进后厨，安排几个师兄弟和我，每人各出个菜。

有几个企业公私合营完毕，食堂急需大厨，他们来寻摸大厨了。

何雨柱看着几个师兄弟在准备回锅肉、麻婆豆腐、辣子鸡等菜品，何雨柱想着我该出个什么菜呢？

何雨柱思来想去，想到了后世风靡全国的“水煮鱼”

。

念此，何雨柱就开始准备起来：黄豆芽500g，蛋清2个，豆瓣酱2大勺，花椒50g，麻椒50g，干红辣椒100g，葱2棵，姜1小块，蒜半朵，食盐、淀粉、菜籽油、大茴、料酒若干。

何雨柱去领了一条4至5斤重的草鱼，去头取尾和中间的鳍，去鳞去内脏清洗干净备用。