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你们做好后,可以拿给我尝尝,若是你们的泡菜做得好吃。
我还会回收,你们也能靠着做泡菜赚点钱贴补家用。”
于氏一听,立即问道:“做泡菜也能卖钱?”
向南点头道:“嫂子别激动!
小点声!
你这么大声,一会别人都来找我学。
我是教还是不教?毕竟,目前我们铺子里的泡菜生意还没有完全打开。
销量还不是很大。”
这里的人很少做咸菜和泡菜吃,因为盐很精贵。
寻常百姓家里平常也只是晒一些菜干做储备菜。
不舍得拿盐来做咸菜和泡菜,最多每家也只会做一点泡椒做调味的。
而且,每家都不舍得多做。
所以,向南才会想着做泡菜和咸菜卖。
这些菜,对于镇上和府城里的大户人家来说,可是下饭的好菜色。
从酒楼里送的泡菜就能看出,大家都特别喜欢吃这些泡菜。
所以,在酒楼里开始卖泡菜后,泡菜生意就特别好!
向南教徐氏他们做的那些手剥笋,不仅被镇上的那些夫人小姐们当菜吃,还当成零食吃!
所以,销量才会那么好!
向南决定把泡萝卜,也打造成下饭菜和零食。
这样,才能促进销量!
向南在后山的地里已经种上了一批樱桃萝卜。
樱桃萝卜的成熟期很短,他们这里的气候一年四季都能种。
到时候,她打算把红色的小樱桃萝卜整个的腌制。
不仅好看,还好吃!
当成零食肯定会更受欢迎!
待这一批成熟后,她便要多留种。
给自己家的亲戚都送上一些种子,再教他们做成泡萝卜卖。
想到这里,她想到这批萝卜应该可以采收了。
正常情况下,一批樱桃萝卜的成熟期也就50到60天。
而她用了空间溪水浇灌后,发现这批菜虽然比空间里长得要慢。
但是比寻常人家种的还是要长得快很多。
如今种下去快一个月了,应该也可以收了。
她有好几天没有去看这批萝卜了,而且,她的黄瓜应该也有成熟的了。
下午回去看看便知道了。
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