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第66章 焦酥香脆的锅贴（第2页）

那些有点技术含量的活计他们做不了，基础的还是能干的。

林冲倒也不再拒绝。

给王德顺拉了把椅子，两人边处理韭菜边聊天。

过不多会儿，殡仪馆的那帮人渐渐都来了。

白班九个人，除了三个有事儿的，其他六个人全跑来帮忙了。

搞的林冲都分不清楚，到底他们的单位是隔壁还是自己这儿。

当然，这种情况不忙的时候可以，真的来人了，自然还是以工作为主的。

有了大家的帮忙，原本最耗时的择菜工作，没多大一会儿就搞完了。

菜品备齐，林冲开始正儿八经的调馅。

把肉糜倒进大号的精钢盆里，依次葱姜水，花椒水，鸡精，盐，十三香，生抽老抽，顺着一个方向继续搅拌打上劲儿。

然后葱姜蒜末热油泼香之后，再搅拌均匀。

然后再取一个盆子准备韭菜鸡蛋馅料。

与此同时林冲开始开火熬制小米粥。

前段时间他曾经熬过一次米粥，这次再来，比之前熟练了一些。

时间一点一点的过去，锅贴已经全部包好，一个个排列整齐，宛如精美的仪仗队。

休息一会儿，等差不多十一点半了，林冲这才开始正儿八经的煎制。

煎锅贴需要大号的平底锅，这些店里面以前就备的有。

林冲发现这锅的时候，心里还是挺纳闷的。

二舅一个卖骨汤面的，准备这么大平底锅干什么？

难道真是别人说的。