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第097章 告别晚宴（第1页）

跟众人告别后，王晓宇钻进了车里，准备思考一下晚上要做的菜。

经过这段时间的系统食谱熏陶，他的烹饪技艺突飞猛进，即使没有系统食谱的辅助，也能做出让人垂涎欲滴的美味佳肴。

在车里坐了一会儿，王晓宇的脑海中闪过了各种菜肴的制作方法。

他笑了笑，心想：“今晚一定要给大家一个惊喜。”

于是，他开车前往菜市场，准备进行一番采购。

第一次出远门的他，担心两个美女带的物资不足，所以决定再次补充一些随身空间里的物资。

逛了一圈菜市场，王晓宇选购了一些新鲜的蔬菜、海鲜和肉类。

忽然，他想到自已没啥换洗的衣服，而且出去这么久，也不可能每天都有地方洗衣服。

于是，他决定前往商场买几套运动衫和防晒衣帽，顺便还吃了个下午餐。

回到家后，王晓宇跟沈姨说了下要借用厨房给大家做一顿丰盛的晚餐。

沈姨，晚上我想借用一下厨房，给大家做顿好吃的。”

“哎呀，这孩子，不用这么麻烦了，我们出去吃好了。”

“我都准备好了，您就放心等着吃吧。”

“对了，沈姨，你喜欢吃什么菜？我看看我会不会做。”

沈姨想了想：“简单点就好，我最爱吃清蒸鱼和各种蔬菜。

你刘大爷虽然上了年纪，但还是爱吃红烧肉。”

王晓宇又走到刘叔和博文身边：“刘叔、博文，你们喜欢吃什么菜啊？”

刘叔哈哈大笑：“我们俩就爱吃鱼，尤其是你钓回来的那些鱼。”

博文也笑着点头：“对，我们几个都喜欢吃鱼。”

听到这里，王晓宇心中有数了，他决定做一道香煎石斑鱼、一道糖醋红友鱼、一道清蒸海鲈鱼、一道红烧肉、一道蒜蓉西兰花、一道木耳炒山药和一道海鲜酸辣汤。

正好把他昨天钓来的鱼给用上，然后再搭配上沈姨爱吃的蔬菜和刘大爷爱吃的红烧肉。

考虑到自已的元宝有限，王晓宇就选择购买了香煎石斑鱼、红烧肉和蒜蓉西兰花这三道相对考验功夫的菜谱。

这样一来，晚餐就丰盛了，他相信几个人应该都能吃得满足。

王晓宇一踏入厨房，便从随身空间中取出了那条5斤重的青石斑鱼。

多亏了随身空间的神奇保鲜功能，这条鱼仿佛刚从海里捞出一般，新鲜得让人惊叹。

他轻轻捧起这条鱼，手指轻轻滑过鱼鳞，仿佛在感受鱼的脉动。

“首先，得给这条美丽的鱼儿做个美容。”

王晓宇打趣道。

他手法熟练地刮去鱼鳞，清理内脏，再仔细冲洗干净。

“接下来，是让鱼肉美味的关键步骤——腌制。”

他拿出一个精致的碗，放入切好的姜丝、葱段、蒜末，再撒上适量的盐和料酒。

小心翼翼地将鱼放入碗中，确保每一面都沾满了腌料。

“腌制十分钟，让鱼的每一个细胞都充分吸收调料的精华。”

王晓宇把鱼放入冰箱。

十分钟后，鱼取出，两面拍上薄薄的淀粉。

平底锅早已预热，橄榄油在高温下散发出淡淡的香气。

当油温达到七成热时，王晓宇动作麻利地将鱼放入锅中。