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第54章 老友记（第3页）

聂书端出一盘刚出锅的炸鸡，这次，炸鸡不仅使用了中草药，还采用了真空低温烹饪。

聂远拿起一块炸鸡，咬了一口，眼睛顿时亮了起来：“聂书，这炸鸡太嫩了！

你这炸鸡肯定能再次吸引顾客！”

聂书的心中充满了希望，他决定再次推出新的京葱炸鸡。

他在店门口挂上了新的招牌，上面写着“聂书炸鸡——京葱炸鸡，真空低温烹饪，嫩滑无比”

。

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新菜品的推出再次引起了轰动，顾客们对这种新颖的烹饪技巧赞不绝口。

聂书的炸鸡店再次门庭若市，生意比以前更加红火。

在这个繁华都市的一角，聂书的小炸鸡店静静地坐落着。

店虽小，但聂书的心思却大。

他总是梦想着能用一种独特的方式，让自家的炸鸡在众多竞争者中脱颖而出。

一天，聂书在厨房里忙碌着，手里拿着一袋大米，眼神坚定。

他想到了一个大胆的主意——用大米来炸鸡。

这个想法在他脑海中盘旋已久，今天，他决定付诸实践。

“聂书，你这是在干嘛？”

聂远走进厨房，看着聂书手中的大米，不解地问。

“我在研究一种新的炸鸡方法，用大米和牛奶打成米浆，再加上一点胡椒粉，这样炸出来的鸡会有一种特别的米香味。”

聂书兴奋地解释着。

聂远皱了皱眉头，“这样成本会不会太高了？而且，这样做会不会太浪费时间？”

“成本和时间是问题，但我想尝试一下。

如果成功了，我们的炸鸡店就能有独特的卖点。”

聂书坚持道。

聂远摇了摇头，“我还是觉得我们应该稳扎稳打，不要冒险。”

聂书没有多说，他知道聂远的担忧，但他更相信自己的直觉。

他开始动手制作米浆，小心翼翼地将大米和牛奶混合，加入适量的胡椒粉，搅拌均匀。

接下来的几天，聂书几乎把所有的时间都投入到了这个实验中。

他不断调整米浆的比例，尝试不同的炸制时间和温度。

每一次失败，他都会认真记录下来，思考问题所在。

在一个阳光明媚的下午，聂书炸出了第一块米香炸鸡。

那独特的米香味，混合着鸡肉的鲜美，让人一尝难忘。

“聂远，你尝尝这个！”

聂书激动地叫来聂远。

聂远半信半疑地尝了一口，随即眼睛一亮，“这味道……真的很特别！”

聂书笑了，他知道自己的努力没有白费。

但就在这时，一个意想不到的问题出现了——米香炸鸡的制作过程复杂，导致成本居高不下，而且炸制时间长，无法满足高峰期的需求。

聂书陷入了沉思，他知道，要想让米香炸鸡成为店里的招牌，就必须解决这些问题。

“聂书，我们该怎么办？”