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比如两只烤乳鸽腿巧妙的摆成一个心形,中间摆的的是斩成小块的肉块,顶上点缀了红绿蔬菜搭配,看起来就价格不菲的样子。
在白瓷碗中,淡黄色的鲍鱼汤汁,中间飘着一块花胶皇,里面还放了几粒枸杞点缀。
除此之外,所有的菜品,都是这种摆盘风格。
在分量上面,几乎每道菜三人一人一口就没了。
沈风拿起筷子,夹了一块烤乳鸽,放到嘴里轻轻咀嚼。
表皮酥脆,肉质细腻鲜美,一看就是选料上乘,料用正宗。
味道不错,钱就没有白花。
“这个烤乳鸽好香啊,我从前就听人说过一鸽顶九鸡,果然是这样的啊。”
欧丽毫不客气的夹了根烤鸽腿,边吃边感叹。
“丽丽,你刚才都吃那么多,这会儿怎么又开始了。”
陈佳琳有些无语。
这傻妞一点都不注意身材管理,难道真不怕吃个小胖子。
“呜呜,吃完这顿在开始控制。”
欧丽小嘴油乎乎的说道。
“别说她了,你也尝一下。”
沈风觉得看两个妹子斗嘴,也是挺有意思的。
他用公筷把盘子里面剩下的烤乳鸽腿夹到了陈佳琳的碗里。
“谢谢。”
陈佳琳甜甜的一笑,也尝了一下,确实味道不错。
“这一份多少钱?”
她顺嘴问了一句。
“好像798元一份吧。”
沈风看了一眼小票,确认没问题。
“多少钱?!”
陈佳琳惊愕道。
就这么小小的两根烤乳鸽腿就敢要快800块。
虽然是米其林三星,但这价格也过分了吧?
“这已经算是便宜的了啊。”
沈风笑着报了一下其他菜的价格。
“这一份卤水鹅头,1980元,鲍汁扣花胶皇一整份是3888,刚刚喝的那壶茶,叫什么鸭屎香,398一壶。”
听着沈风的介绍,陈佳琳和欧丽有些傻眼。
这一顿饭难道要消费上万?!
旁边的服务员听到了三人的对话,并没在露出任何鄙夷的神色。
反而是露出贴心的笑容,开口介绍道:“三位应该是第一次来我们店。”
“就比如这道鹅头,用的都是3到5年的狮头鹅,本身饲养周期就很长,而且鹅头是最贵的部分,所以一盘价格会贵一点。”
“而潮汕这边是很重视花胶的,很多女孩子的嫁妆就是花胶。
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