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第5章 最妒莫过人心（第2页）

“好嘞！”

叶小雨高兴地应声。

叶峰想起母亲的手艺，忍不住咽了咽口水，脸上也露出了久违的轻松笑容。

土猪肉被煮到7、8成熟，切成厚薄均匀的片，厚实的肥肉和筋道的瘦肉，油光发亮。

陈秀花先是把猪肉片放进锅里，用高温热油将肉片炸到两面微焦，发出“吱吱”

响声。

油开始渗透进肉里，肉片的表面焦黄酥脆，油花跳跃，肉香扑鼻。

锅里的火候正好，下入半勺子郫县豆瓣酱，猪肉片翻了又翻，渐渐变得金黄透亮。

大葱下锅和猪肉一起炒，油在锅中翻滚，混合着葱香香气四溢。

炒得差不多了，往锅里加些酱油、糖和一点盐，锅里顿时传来滋滋作响的声音。

酱油的浓香开始渗入肉片，每一片肉都被染上了深色，闪着油亮的光泽，看着都让人想咬上一口。

放入味精，撒上花椒，回锅肉便彻底完成了。

白色的瓷盘里，金黄的肉片和翠绿的葱段交错分布，油亮的表面在灯光下反射着微光，香味更是浓郁得让人忍不住咽口水。

“妈，我都快等不及了！”

叶峰盯着热气腾腾的回锅肉，眼睛都不愿挪开，忍不住轻轻吸了吸鼻子。

这味道，他怀念了四十多年啊！

陈秀花一边忙活，一边笑着瞟了他一眼：“急啥，今天让你们吃过瘾！”

另一边，红烧墩子肉也在小火上慢炖。

厚实的肉块经过焯水后，被下锅煎至微焦，倒入酱油、冰糖，再加八角和姜片煨炖。

锅盖掀开的一瞬间，浓郁的香甜气息扑面而来，酱汁随着肉块在锅里翻滚，肉皮晶莹剔透，散发出勾人的光泽。

不一会儿，热气腾腾的红烧肉被端上桌，桌上的香味简直能叫人失去理智。

“快吃吧！”

陈秀花笑着招呼。

她看着两个孩子一脸馋相，心里也开心，总算能让他们好好吃一顿了。

“等等，妈，小妹，我还有东西给你们。”

叶峰突然开口，脸上带着点神秘的笑意。

他从口袋里拿出一摞厚厚的钱，放在桌上。

陈秀花一愣，看着桌上足有七百块钱，激动得连声音都发颤：“小峰，这……这是哪来的？”

“小峰，你真的没做坏事吧！”

果然，刘大妈的话还是起了作用！

可怜天下父母心，做爹娘的，总是怕儿女走歪路。

“妈！

我好运气买了个笔洗，觉得像个古董就拿去看了看，果真是古董，就卖了！”

“呶，这还是福祥当铺开的收据呢！”

叶峰点点头，认真道：“妈，您放心，这钱是干干净净的。”

陈秀花抚摸着这来之不易的钱，心里却更担忧孩子将来会因一次好运心高气傲，语重心长地提醒道：“别因为这次侥幸就骄傲了，以后还是得踏踏实实做人！”

叶峰点头：“妈，您放心，儿子做啥心里都是有数的！”

他将钱塞到母亲怀里：“这些钱您拿着，爸的药费我再想办法，小妹的婚绝对不能结，她还小，书必须得念！”