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第76章 继续加油哦（第1页）

“怎么样？我做的这道菜还行吗？你们尝尝看，味道还可以不？有没有哪里需要改进的地方？”

顾晚清满脸期待地望着面前的两个人，眼神中流露出一丝紧张和不安，急切地想要从他们口中听到对自己厨艺的评价。

林清然看到顾晚清那副小心翼翼的模样，连忙夹起一筷子菜放入口中，细细咀嚼之后，脸上绽放出灿烂的笑容，毫不吝啬地夸赞道：

“哇塞，味道真是太不错啦！

晚清姐，我跟你讲哦，我觉得这道菜比我哥做的还要好吃呢！

你这手艺，简直都可以去五星级酒店当大厨啦！”

顾晚清心里清楚，林清然之所以如此捧场，多半是为了维护自己的自信心。

于是，她微笑着看向林清然，柔声说道：

“哎呀，哪有你说得那么夸张啊，清然。

要是这道菜真有什么不足之处，你可一定要实话实说哦，这样下次我才能做得更好嘛。”

听了顾晚清这番诚恳的话语，林清然不好意思地挠了挠头，想了想后开口说道：

“其实吧，晚清姐，这道菜整体来说已经非常棒了。

但如果非要挑点毛病的话，我感觉盐好像放得稍微多了那么一点点。

不过别担心，这种程度的咸淡差异极其轻微，如果不是特别仔细品尝的话，几乎是察觉不到的啦。”

“嗯嗯，实在不好意思呀！

因为上次给你哥哥做早饭时，一不留神竟然忘记放盐了，所以这一次嘛，我心里有点儿后怕，担心菜又不够咸，于是就稍微多放了那么一点点。”

“真的很抱歉哦，清然，希望你别介意哈，下次我一定会特别留意这个问题的！

也不知道林老师您觉得我这次做的菜究竟如何呢？能不能够达到您的要求呀？”

顾晚清一边说着，一边小心翼翼地看向坐在一旁始终沉默不语的林依。

只见林依缓缓放下手中握着的筷子，然后不紧不慢地开口对着顾晚清说道：“既然如此，那我也就直言不讳啦！

先说第一个问题吧，就像刚才清然提到的那样，盐的确是放得略微有些多了些，从而使得整道菜的味道受到了一定程度的影响，吃起来并不是特别完美。”

“另外呢，关于炒菜时的火候把控方面，还是稍稍欠缺了那么一点儿火候哟。

要是能够再多翻炒一会儿的话，想必就能更完美地激发出辣椒本身所具有的那种独特辣味来啦。”

“如此一来，这道菜的口感和风味都会得到显着提升呢。

不过没关系，只要下次做饭的时候多多留意这些细节之处，应该就不会再有类似的状况发生咯。”

听完林依这番详细而中肯的评价之后，顾晚清忙不迭地点头应道：“好好好，你说得每一句话我都牢记在心啦！

非常感谢林大厨给予我的悉心指导与宝贵建议哟，下一回我肯定会加倍用心并且努力改进的！”

林依毫不在意地轻轻摆了摆手，脸上洋溢着亲切而鼓励的笑容：“哎呀，晚清，这主要还是因为你自身的学习能力超强啊！

仅仅只是听了我的一番讲解后，初次尝试便能做得如此之好，真的已经相当不错啦！”

“以后有时间我再教你一些其他菜肴的烹制方法，只要你持之以恒地学习一阵子，将来必定能够成为一名出色的大厨哟！

所以，千万不要松懈，要继续鼓足干劲儿加油哦，我可是对你充满信心呐！”

听到这番夸赞，顾晚清不禁羞赧得双颊微红，宛如熟透的苹果一般，她害羞地回应道：“哼，就知道说些甜言蜜语哄人开心，不过嘛，确实还是多亏了你教得好啦！

我一定会加倍努力练习的，毕竟厨艺这门技艺如同逆水行舟，不进则退，总归是需要不断精进、持续进步才行的。”