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孟海涛让苏臣坐下,自已来到后厨,开始点菜。
餐馆上菜的速度还是非常快的,不一会儿,四菜一汤便端上了餐桌。
苏臣打量了一下桌上的几个菜,一盘烧肥肠,一盘红烧泥鳅,剩下两盘是青椒肉丝和蚕豆炒鸡蛋,份量还不少。
还有一大碗骨头汤,呈乳白色,看来炖了不少时间,香味浓郁,让人垂涎欲滴。
“菜上齐了,几位要不要喝点酒?”
老板开口问道。
“苏臣师傅,你喝酒吗?”
孟海涛征求苏臣的意见。
“我不喜欢喝酒,下午还有事,最好是不喝酒。”
苏臣开口道。
“好的,就拿几瓶汽水,我们以汽水代酒。”
孟海涛兴奋开口。
很快汽水拿了过来,三人将瓶盖打开,将汽水倒入杯子,然后共同干杯。
几个小菜味道不错,尤其是那盘烧肥肠,洗得非常干净,没有异味,油而不腻,让人胃口大开。
苏臣知道,在那个年代,像猪下水和泥鳅黄鳝之类的食材,价格低廉,可以加工成美味。
由于食材成本不高,有一定的利润空间,非常适合那些小本经营的个体餐馆。
毕竟都是年轻的小伙子,他们活干得不错,在餐桌上也是一把好手,四菜一汤和几碗大白米饭,被吃了个精光。
那个年代,人们对食物非常珍惜,不会轻易浪费粮食,点到餐桌上的东西,是肯定要吃完的。
三人离开餐馆时,已经是下午一点钟了,孟海涛和江凌直接回单位,而苏臣准备去理发店,将头发理一下。
此时正是午休的时候,街道上没有什么人,估计理发店里的顾客不多,这样就不用排队等候了。
果不出自已所料,理发店里没有什么人,只有两三个老头在理发,十多个理发师靠在理发椅子上休息,有的还发出了鼾声。
这是县城里最大的理发店,是国营单位,门面不小,两边都摆放了理发用的座椅,目测有三四十个,可以同时为大量的顾客理发。
那时国营单位,服务态度都不会太好,服务员不会主动招呼顾客,你进去要是不说话,不会有人答理你的。
“同志,我理发。”
苏臣来到前台,看着里面一位胖乎乎的大姐,主动开口。
“理发两毛钱,先付款。”
看看眼前是个帅气的小伙子,大姐明显来了精神,不再是刚才那副有气无力的样子。
苏臣点了点头,掏出两毛钱,递给服务员。
服务员接过钱,为苏臣开了一张票据,安排一名师傅为苏臣理发。
苏臣找了一张椅子坐下,一个理发师傅走了过来,接过苏臣递过票据,连看都没有看,就揣进了口袋。
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