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第一百六十九章 包子西施（第2页）

文城点头，没再继续刚才的话题。

安馨远比他想象的成熟，而且她和沈宇达的关系，实在是让他猜不透啊。

似乎这一次沈宇达的举动，安馨事先是知情的，甚至有可能是她要求的。

他不禁想起了第一次碰到安馨时，录制那档美食节目，沈宇达专门打电话把天后叶嘉祯的专属化妆师给忽悠来了，专门给安馨做造型，结果惹得一群人说酸话。

那一次安馨虽然没表现出来，又有人打圆场，可说到底还是挺尴尬。

沈宇达之前在东亨给安馨的配置，确实不是一个入行不久的新人能够承受的。

“先和面吧。”

安馨找出两个盆，递给文城一个，“冰箱里有肉，那边还有白菜，正好做猪肉白菜馅的包子。”

安馨调节情绪的能力，每次都让文城觉得咋舌，有时候真不知道她是真实的一面，还是在演戏。

而且她揉面的速度是不是太快了点？文城觉得自己包包子不行，但是揉面这种体力活还是可以的，可为啥明明是一起开始的，安馨那边早就盆光手光面光，圆鼓鼓的一坨面开始发酵了，他这边还没揉匀呢……果然啊，揉面不仅是个体力活，还是个技术活。

等到文城呼哧呼哧总算把手里那坨面揉完，安馨早就快把肉馅剁好了。

“你怎么那么快啊？”

厨房也装了固定的摄像头，文城进来的时候就开了，不过这一段录下来，他觉得自己看起来一定很逊啊。

“先把肉切大片，正反面打花刀，就很容易剁细了。”

安馨一边说着，用菜刀把剁好的肉馅放进一个空盆里，又开始剁另一堆半成品。

文城只得认命地去洗菜……今天看起来他要给安馨打下手。

伏俊明五点刚过到厨房，看见安馨正在拌馅调味，“你这白菜，怎么不挤水就拌进去啦？”

“白菜里的原本的菜汁，要比任何调料都鲜。

一会儿拌好在放在冰箱里冻一冻，包的时候就不会有汤汁了。”

安馨解释道。

“然后等蒸完了，包子馅里就会有汁水，对吧？”

伏俊明对做面点实在是不在行，不过毕竟是大厨的儿子，厨房里的事，一点就明白了。

“对，伏大厨什么都懂。”

安馨笑着调侃道。

“别别，你让我包包子，我可不行，我还是去煮粥吧。”

伏俊明连忙摆手，面点从来都是他的弱项，“今天煮一个小米粥，再来一个蔬菜咸粥。”

“那个，包包子我也不行。”

文城也退到一边跟伏俊明一起准备材料煮粥去了。

安馨无语，只能默默地把发好的面团拿出来，撒上手粉继续揉匀排气。

学生们一般七点一刻左右开始吃饭，现在是五点稍微多一点，动作快一点，能来得及。

看着安馨手法熟练地把面图搓成长条，手起刀落刷刷刷切成一样的小剂子，按扁，擀面杖和面皮就像在她手里跳舞一样，只一会儿功夫就擀好了一堆包子皮。

至于包包子的功夫，就更让文城和伏俊明惊讶了，左手把面皮一托，右手已经拨了一大团肉馅在面皮中央了。

接着就看那面皮在她手上转了个圈，就成了一个圆滚滚胖乎乎的包子。

褶子均匀，大小一致，简直能跟五星级大酒店的大厨媲美。

文城忍不住把固定的摄像机拆了下来，给安馨拍了好多个特写镜头。

“我说安馨，你这手艺到底是哪儿学的啊？”

伏俊明已经被安馨的速度和质量惊呆了。

“天生就会，我上辈子大概是包子西施吧。”

安馨撇撇嘴，答道。