读文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第215章（第3页）

就开口道。

“倒也简单！”

紧跟着就奔向灶台。

没多久的时间，一份东坡肉就出炉了。

秦遥尝了尝，你还别说，你还真别说。

还真可以。

毕竟苏轼虽然不是一个正经厨师，但是也有该有的手艺。

其他人也尝了尝，也是赞叹了一下。

纷纷点头。

获得了认同的苏轼高兴的很。

拉着秦遥就问。

“这猪肉我都没怎么去腥味，这肉本身就少有腥味，现如今的猪肉，为何和我们那时候差别这么大？”

以前的猪肉确实很腥。

这也是少有大户人家愿意吃的原因。

秦遥就说。

“现在的猪肉都是阉割的！

小猪嘎了之后，再长大就没这么重的腥味了！

还有，嘎了之后，他就没这么大的活动量了，长肉也快……”

听闻这话。

跟前众人包括苏轼在内。

那都是齐刷刷的恍悟了。

才知道原来如此。

紧跟着继续试菜。

只不过这一次试的不再是他们的拿手菜了。

而是秦遥找来了各种菜谱。

交给膳祖刘娘子他们去看。

毕竟现在的菜式更丰富。

叫他们看了又能开眼界又能学习，也能更快的掌握，各种烹饪方式。

要说刘娘子膳祖这样的，不愧是有名的厨师。

尽管他们的饮食和现在的千差万别。

但。

有手艺在，跟白身就是不一样。

现在的菜式，刘娘子膳祖一看就懂，跟着恍悟。

别说是他们了。