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茶马古道之陕南紫阳（第2页）

唐大和九年（835），正式施行榷茶。

以紫阳为代表所产的“山南茶”

源源不断地进入长安市场，更多远销到大西北（包括今天的甘肃、宁夏、青海、新疆等地），甚至伴随着丝绸之路走出国门到达中亚、西亚、欧洲和北非等地。

茶叶从产地出发的旅程演变成今天闻名于世的茶马古道。

紫阳作为陕南茶主产地成为陕甘茶马古道的发源地。

明初，“茶马法”

成为关乎国计民生的基本国策。

茶马贸易达到全盛。

陕甘茶马古道主要路线为：从紫阳、汉阴、石泉到西乡，再过洋县、城固、汉中，然后分为两路，一路从勉县到略阳，进入甘肃徽县，然后到古河州临夏；一路走留坝、凤县，经甘肃两当，到天水后，又分两线，一线上临夏，一线经清水到达庄浪等地。

到临夏的茶叶，一线到兰州，上丝绸之路；一线上“唐蕃古道”

，即青藏线茶马古道，入藏。

茶马古道带动了沿途各地的商业繁荣。

每年农历二月半后，紫阳各茶区开始采摘茶芽，云雾氤氲的茶山之上茶歌飞扬。

紫阳民歌中的《顺采茶》《倒采茶》就生动地反映了男女老少的劳动场景。

紫阳茶的传统制法为晒青，根据采茶先后，可分为“雨前毛尖”

“惊蛰蔓芽”

“春分雀舌”

以及清明前后的“细蔓子”

和“粗蔓子”

。

“雨前毛尖”

产量最少且弥足珍贵。

紫阳全县都产茶，以汉江和任河谷地的焕古（宦姑滩）、瓦房店、蒿坪河三个茶区产量最多，为重要的茶叶集散地。

因宦姑滩所产茶叶品质出众，茶色既艳，茶味亦美，故民国以前，紫阳县向外销售的茶叶包装桶上均印有“紫邑宦镇”

四字。

紫阳县城西南十里的瓦房店，是任河和渚河的交汇之地，上通巴蜀，下接荆湘。

便利的交通条件和繁忙的茶叶贸易，使之成为商旅辐辏的繁华市井。

民国时期有西北五省六馆共计十七家会馆云集于此，追逐由茶叶等山货带来的惊人利润。

保留至今的有北五省会馆（山陕会馆）和江西馆。

其中山陕会馆主要经销茶叶，会馆建筑雕梁画栋，豪华气象彰显了雄厚的经济实力，也反映了茶叶经销的巨大规模。

茶叶在经过采摘、制作、收购、挑拣、包装等工序后，一袋袋麻制茶包、一桶桶麻纸茶篓等待从水路或陆路起程。