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姜稚月倒是挺喜欢这个罗娘子的,这人其实做点心的天赋一般,但是说话办事儿很是利落,还有一些管理的能力。
若是好好培养,日后栽培做个管家,倒是比那些只懂得算账的掌柜的好的多。
“昨儿个出门回来太累了,早上起晚了,其他人都来了么?”
姜稚月和罗娘子边说边往里走。
“估摸着大家也是昨天松快了,今儿来的都有些晚了。”
罗娘子回着她。
“无妨,现在时间还早。
对了,前两天说的食材可找齐全了?”
姜稚月突然想起来这事,转头问着。
罗娘子赶紧带她前去查看“李夫人已经差人送过来了,上好的芝麻、核桃和干过什么的,都在这了。”
“好,那叫全部人过来,咱们开始吧。”
姜稚月对着罗娘子吩咐着。
点心铺子开始忙活起来了,不多时,一股香味开始从院子里传了出去,左右住的人都闻到了,开始议论纷纷。
“真是造孽啊,就消停了昨儿一天,做得这么香又不开门,真真馋死个人了。”
“我听说也要不了几日便要开张了,你就住在这附近,到时候买来吃还不简单,估摸着买两次你就吃腻了。”
“你是没吃过才这么说,前几日我家娃闹腾着要吃糕点,被里面做糕饼的小姑娘瞧见了,给了一块。
我尝了一下,好家伙,那叫一个香,一个软,我就没吃过那么好吃的糕饼。”
“真的假的?照你这么说,我估摸着我是吃不腻了,就怕卖得贵把家里吃穷了。”
“我倒是不缺钱,我怕把自己吃胖了,哈哈哈哈······”
十里香坊的后厨有几个吊炉,是姜稚月专门让人打造的。
寻常除了做一些中式糕点外,她还会做一些简单的比较好上手的西点。
糕点的香味穿透本身就强,他们也没有刻意地把门关严,自然会惹得最近一段的街道都飘着一股糕点的香味。
这也是姜稚月有意而为之,故意在铺子里教做糕点的原因之一。
如今都有好几个人上门询问开业的时间了,可见这个效果还有非常好的。
下响,李夫人来到店里,一方面是来看这几个人的学习进度,另一方面,也是为了商定开业第一批的菜单的。
李夫人和姜稚月之前就稍稍商议过了,十里坊的开业时间定在五月底。
几个学徒自然不可能全部能上手,除了罗娘子和另一个有基础的学徒周毅之外,其他人几个人,学得快的已经可以做出完整的几道糕点了,学得慢的,手脚利索点,打打下手帮忙还是非常可以的。
姜稚月打算开业后在这边亲自带一段时间,让他们先慢慢上路,而且开业做的糕点种类先控制在一定的范围内,后面每月推出新品。
至于开业之时先计划定哪些点心供应,便是李夫人和姜稚月商议的目的了。
李夫人听说今日定开业单子,特意来试吃商议。
琳琅满目的点心摆满了一桌子,让李夫人眼睛直接发亮,搀着在心里直流口水,外表不能让人看见。
形象还是要的。
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