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第五十九章 制糖（第1页）

苏浅看着仆人们忙碌的身影，心中充满期待。

他知道，距离成功已经不远。

接下来的每个时辰，苏浅每天都会去厨房查看进度。

甘蔗汁在小火慢熬下，逐渐变得浓稠起来。

颜色也由最初的青绿色，慢慢变成黄褐色。

空气中的甜味也越来越浓郁，让人闻之欲醉。

终于，在第二天的时候，甘蔗汁熬制到一定程度。

苏浅吩咐仆人们将熬好的甘蔗汁倒入一个大木桶中。

然后，他让仆人们将清洗干净的纱，一层层地铺在木桶上面。

“老爷，您这是要做什么？”

管家看着苏浅的举动，更加疑惑。

“这是过滤。”

苏浅解释。

“将熬好的甘蔗汁通过纱布过滤，可以去除里面的杂质。”

“原来如此。”

管家恍然大悟。

“老爷，您真是太聪明，这种方法都能想到。”

管家忍不住赞叹。

“这不算什么。”

苏浅淡淡一笑。

“这只是制糖的一个步骤而已。”

“制糖？”

管家一愣。

“老爷，您是说，这些甘蔗汁可以制成糖？”

“没错。”

苏浅点点头。

“等这些甘蔗汁过滤完毕，再经过沉淀、蒸发、分离等步骤，就可以制成白糖。”

“白糖？”

管家惊呼。

“老爷，您是说，那种比黄金还贵的白糖？”

“正是。”

苏浅肯定回答。

“天呐！”

管家惊呼，脸上露出难以置信的神色。

“老爷，您真是太厉害，竟然连白糖都能制出来。”

管家激动地说。