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第三百六十四章 雨过天晴(第3页)

他们一家一共就留了一斤,一斤一共才八个,每样四个。

这种只有八月十五才吃的东西,酥脆香甜可口。

买回来之后一人分了一个尝了尝就下去了半斤。

这种平时不容易吃到的东西,不管是大人还是小孩都喜欢。

尤其是对陈永平来说是极大的诱惑。

这孩子从一早就看出来了是个好吃的,一天到晚都馋的很。

不过话又说回来了,人活着不就是为了吃喝,哪个不馋,哪个不想吃呢?

赵淮安就打算自己去买一点。

到了那之后,原本打算买两斤的。

后来一想干脆就弄了一斤,转身就去买了别的东西。

在家里折腾了两天,还让陈永平给他保密。

失败了好几次,总算是靠着一个烧煤的炉子做出来了他独家研发的月饼。

其实这玩意主要就是外面那个皮要怎么让它酥的掉渣。

最直接的办法就是里面加猪油。

但得把握个度。

加少了出来是硬的,加多了出来是散的。

这就全靠摸索经验了。

里面都无所谓。

里面的馅儿可以红糖加白糖,还可以弄上一点豆子煮了加上糖做红豆馅儿。

也可以放冰糖核桃,花生,芝麻,瓜子这些做独家原创的五仁月饼。

随意发挥,怎么来都行。

赵淮安是真的有耐心,折腾了两天愣是给折腾出来了。

独家制作的红豆馅和五仁馅的月饼。

陈南星下班回去之后就看见灶房的案板上摆了两大盘子。

金黄酥脆,中间还像模像样的跟卖的那个一样点了个红点点。

也不知道点的是什么玩意,是不是颜料,那玩意能吃吗?

反正看起来很有卖相就是了。

陈南星伸手拿了一个,还是热乎乎的:“这都是自己做的?”

有点厉害啊。

真要是自己做的,那十有八九就是赵淮安弄的。

她娘会费事巴拉的弄这个?想都别想。

终于到跟前了,陈永平憋了两天终于可以嚷嚷了。

:“姐姐姐,我哥做的,可好吃了!”

他这两天开小灶是吃美了,赵淮安做失败的都进了他的肚子。

馅都是那个味道,主要是外面的皮不好把握,今天这做的是最成功的一次了。

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