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第61章 刊登了（第2页）

“好吧。”

林向文察觉到冯月灵害羞的样子，方才反应刚刚好像被什么柔弱的东西撞着了。

几分钟后，两人总算骑到了砂锅居。

“向文，快停车。

。

。

我们到了。”

冯月灵连忙拍了拍林向文的后背。

“到了？”

林向文猛地一刹车，冯月灵又撞了个满怀。

冯月灵撇着嘴，质问道：“向文，你。

。

。

你故意的吧？”

“怎么可能，我是那种人吗？”

林向文一本正经，“是这辆自行车的刹车太灵了。”

“好吧。”

冯月灵柔声说道，“反正也是夫妻。”

“嗯嗯。”

林向文重重点了点头，就是啊，都夫妻了还害什么羞，这要是放在后世，大街上随便接吻，害羞的都是路上其他人。

“好你个林向文，被我诈出来了吧。”

冯月灵拍了下林向文的胳膊。

“什么诈不诈，我饿了，快吃饭。”

林向文慌忙跑到前面，妈呀，都说娶老婆要找个笨一点的，说得还真有道理。

就问一句，现在换一个笨点的还来得及吗？

“哼，你倒是会转移话题。”

冯月灵又气又想笑，但总归心里还是像蜜一样甜。

说起八大居，它们可是燕京在清代颇为着名的八家风味餐馆，包括福兴居、万兴居、同兴居、东兴居、万福居、广和居、同和居、砂锅居。

砂锅居起初的名字叫做和顺居，主要经营地道的满族风味菜肴。

也正因为此，冯月灵先前和冯远以及郎雪琴来过这家饭店。

砂锅居之菜品，尤以白煮、烧、燎三者最为着名。

白煮者，乃白煮肉也，此做法源出满族传统。

选当年之猪，洗净切块，不添调料，以大砂锅盛清水炖煮之。

先以旺火煮开，再转小火慢炖，中途不得加水。

如此煮出之白肉，原味尽存，肥而不腻，瘦而不柴，汤味浓郁。

煮熟后放凉切片，成宽不及两寸，长不过四寸之薄片。

凉食时，可蘸以酱油、腐乳汁、蒜泥、韭菜花、辣椒油、香油等调料所调制之味汁。

热食时，可制为砂锅，配以香菇、海米、鸡胸、粉丝、豆腐等。

而水煮白肉、白肠、白肚相搭配之“砂锅三白”

，更是集白、嫩、鲜、香、热诸特点于一体，遂成燕京冬令之美食。