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第10章 给什么吃什么不挑食的小灰(第2页)

李长歌又反复重复几次刚才的动作。

直到将小罐子里的猪油全部用热汤化完。

一锅大杂烩菜,加猪油。

下面条的底汤明显就香了许多。

李长歌去案板那里抽出菜刀,一只手按着早就叠好的面片,另一只手拿着菜刀去切面条。

铛铛铛铛铛——

速度相当快!

仅仅一分钟的功夫,细长的面条被他抖开。

随后直接下到陶罐里。

半斤的面粉加上200多克水,总重量七两多。

再加上这些菜,足够他们三个人吃了。

随着面条入锅,没多会儿的功夫,就已经煮熟。

“来一人先吃一碗,不够了再来盛。”

李长歌给他们两个人碗里盛面条。

两个小孩子端着碗的一瞬间,立即找个地方蹲下,也顾不得面条烫不烫了,呼噜呼噜往肚子里塞。

看着俩孩子吃的这么欢,自己也食欲大开。

他也给自己盛了一碗。

刚尝一口,顿时眉头一皱,味道不咋样。

主要是大锅菜味道不行。

白菜的骚味儿没去掉,豆腐的豆腥味儿也很浓。

豆腐和白菜的质量不怎么好。

但也有解决的办法。

那就是先把豆腐切片,用油先煎一下。

再把白菜切碎,用大量的油爆炒一下。

只可惜,现在的油也是个稀缺物。

就算是集体食堂,每次炒菜也不敢放太多的油。

油水不够,这菜肯定难吃。

他额外加的猪油并不能完全改变菜原本的味道。

大锅菜一开始的工序就出错了。

但也没办法,只能就这么将就着吃。

尤其是看到两个小孩子。

没多久的功夫,就把一碗面条吃干净,连面汤都喝的一点都不剩,甚至还想伸舌头,把碗舔干净。

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