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第300章
清甜弹牙的虾仁,浓稠欲靡的虾脑,异香浓郁的虾籽,配上虾汤的鲜甜,虾油的香醇,这万般俱全的“五虾面”
,让人有一种“暴殄天物”
的过瘾。
面条中加了猪油,更增加了海鲜中所没有的脂香,让面条入口更为顺滑。
再伴着葱香四溢的葱油、微甜咸香的酱油,此中的美妙,根本无法言状!
三人默默享受着碗中的美食,竟都不说话了。
程小芸刚准备回后厨,正遇见了刚从车上下来的孙有福。
看到门口写着“限量供应”
几个大字,急匆匆地跑了进来,“我没来晚吧?都怪我谈事情忘了时间!”
他瞥见其他桌的客人吃着的极为丰盛的面,更是懊恼。
“您放心吧,没晚!”
程小芸一句话让孙有福的心落回了肚子。
“您稍作一下,我这就让后厨给您上菜。”
不一会儿,铺满丰盛浇头的“五虾面”
就端了上来。
“嗬!
这一碗可全都是精华啊!”
身为老饕的孙有福还是很识货了。
一边说着,一边已经拿着筷子拌起了面条。
“不是‘五虾面’吗?我看这里面有虾仁、有虾籽,还有另外三样是什么?”
孙有福将一碗面翻了个底朝天也没有发现。
“还有虾脑,汤底里还放了虾汤和虾油。”
程小芸从旁提醒。
孙有福恍然大悟,夹起几块艳红的小块道,“我说虾肉怎么这么红?原来是虾脑啊!
你这一碗可是费了不少功夫啊!”
“您是识货的人!”
这可是对于饕客来说,最高的一句评价了。
孙有福的嘴角都快咧到了后脑勺。
可这也阻挡不了他吃面的热切,也无暇和程小芸寒暄,夹起一筷子面就放入了口中。
这是什么神仙美味啊!
孙有福的眼睛瞬间就亮了!
面条与虾籽交缠在一起,一同入喉,如细致醇欲的沙粒在味蕾上轻轻刮蹭。
弹脆的虾仁和着嫩似溶浆的虾脑,以一种毫不避讳的浓鲜,给人带来极致的冲击和享受。
孙有福活了大半辈子,还是第一次见识到这种吃法。
那么小的一只虾,居然取其所有的精华部位,分别而制。
如此繁琐、费时又费力,只为汇成这顶顶鲜的一碗美味。
他捧着这一碗面,如珍如宝。
觉得自己是何其有幸,才能吃到这么一碗精致又惊人的美味啊!
大堂里食客们的赞誉声此起彼伏,后厨的惊叹声更是不绝于耳。
“太香了,我真是死而无憾了!”
“不枉费咱们准备了那么久,这一口下去,也太过瘾了!”
“我宣布,这是我这辈子吃过的最好吃的面!”
“老板,就冲着这碗面,我要给你打一辈子工!”
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