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老熟的芦稷（第2页）

芦稷吐穗后，就不怎么长个子了，而是一门心思地集聚甜分。

这时候，我们便会在放学的路上留心观察，谁家的芦稷穗子先红了，大家估算着哪家的甜一点。

我们肚子里嗜甜的馋虫便会苏醒过来。

金秋时节，走在江海大地上，看啊，远远近近，芦稷们高举着暗红的穗缨，仿佛一支支火炬，照亮田间，也照亮了乡下少年对美好生活的憧憬。

终于在秋后做好功课的黄昏，得到父母的认可，我和姐姐便扛回两根芦稷尝尝。

在剁成节段之后，只要动动自己的牙齿，三下五除二地将芦稷的皮子划开，甜嫩松脆的芦稷就在口中，轻轻地咬上一口，吮吸，再吮吸，甜丝丝，凉爽爽，清幽幽，甜而不腻，清淡优雅。

夏意就在这芦稷的汁液间化成了美好的记忆。

一首民间谜语这样写道:“碧绿青竹小树高，满腹甜水灌半腰;八十公公干瞪眼，三岁孩童双手抱。”

读来令人越发耐人寻味。

毫不夸张地说，比起冷饮所滋润着脾胃脏腑还要惬意。

有的粗汉子，可以直接把芦稷从头咬到脚，根本不需要用刀剁的。

记得在20世纪90年代初，我带着一捆芦稷在国庆假日后返校，久居城里的同学竟然竞相抢食，同学的情谊在咀嚼芦稷的时候得到升华。

芦稷的种类大体有三种:一种是青衣芦稷，节段较长，产量高;一种是紫竿芦稷，节段很短，甜味独特;另一种集甘蔗和芦稷长处于一身，色泽青亮，其味甜美，堪称芦稷中的上品。

除了日常吃法，还有一种更绝的，就是在晚秋后移栽芦稷，在芦稷成熟时，挑选上好的地段将芦稷压倒埋在泥里，上面垫上杂草，经过天寒地冻的考验，直到春节后挖出，清香依旧，真算是绝佳的清凉鲜品，人称冷露芦稷。

芦稷除了有甜汁供我们吮吸，其他部位也都有作用。

芦稷的穗可以扎成扫地用的笤帚和刷锅洗碗的把儿，有心的老农会挑到街上去换几个零用钱以补贴家用。

芦稷的叶子是牛羊喜欢吃的美味，籽可以用来做酒，或者磨细喂猪。

聪明的孩子们，心灵手巧用芦稷茎片编织成尺见方的坐垫，屁股坐在上面感到一股股清凉舒服。

也可以编织蝈蝈、蟋蟀、纺织娘等秋虫笼子，弄上去几对能鸣唱的秋虫，喂些番瓜、扁豆花，一边听秋虫奏乐，一边欣赏自己精湛的手艺，有时还和同伙比试比试高低，从中撷取乐趣。

最为奇妙的是芦稷砍回来时，鲜嫩的芦稷身上有一层白霜一样的粉，你若在吃芦稷时稍不小心将手或者嘴划伤，不要紧，只要将芦稷身上的那层粉涂抹在伤口处，立马就能起到止血疗伤的奇效。

“到了，到了!”

随着女儿的呼喊，汽车在村口的大桥下停了下来。

女儿下车后一路跳跃着，我们在后面紧紧跟着。

走进熟悉的村子，当年的往事历历在目。

迎面走来的黄大爷、王老师，他们乐呵呵地跟我们打招呼，热情地邀我们去他们家坐坐。

远远地，我们看见年迈的爸妈正在地里使劲地割着粗壮的芦稷，女儿扑向了老人和芦稷，爷爷在孙女的肩上放了一根，她像当年的我一样“嗬哟嗬哟”

地扛上了什么宝贝。

大家齐动手，不一会儿，女儿便也抱起了芦稷嚼起来。

她边吃边说:“奶奶，前几天我还看见好多人在街上买这个芦稷的呢!我不高兴买，知道奶奶种的更甜!”

两位老人布满皱纹的脸听得笑开了花，乐呵呵地说道:“都歇了十几年不长它了，想不到今年长得这么好!今年特意长这个就是希望孙女多吃点，要是你觉得好吃，明年再多长些———可惜爷爷奶奶老了，牙齿不中用啰!”

就在我们收拾了些农产品准备回城的时候，屋前80多高龄的唐奶奶和屋后70多岁的张大爷像约好了似的，都拄着拐杖，各拎着一捆剁好的芦稷，有点难为情地说，请我们捎回同城而居的他们的儿孙们———唉，我们捎带的又岂止是一捆芦稷呢?

二〇一一年十二月