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十五岁那年,老东家郑天汉暴病离世,曾经门庭若市的天汉茶庄突然门可罗雀。
后来,天汉茶庄硬是在郑德昌手上起死回生,又发达起来。
紫阳茶商都有独门制茶秘方,依据茶的味色、制作工艺和养生功能,其可分为红茶、绿茶。
喝红茶,温胃提神,养生延寿;喝绿茶,素净沐心,养身静性。
那时的红茶由赖记茶铺创制。
凭借红茶的名声和垄断经营,赖记茶铺常常仗势欺客,梦想成为汉江第一茶。
不过制作绿茶的郑家茶店无意争夺汉江第一茶的名声,所以红绿两茶商倒也相安无事。
直到赖武吉主持赖记茶铺后,才开启了红、绿二茶的争斗……清嘉庆二十三年(1818),郑家茶店举办设店五十年店庆,请来了蒿坪坝陈家二黄戏班子助兴庆贺。
他们在河街和渡口支起茶棚,免费让四方船夫商贾尝茶歇脚。
郑家茶匠们都在各自茶棚吆喝:“来喝紫阳第一绿茶喽!
喝绿茶,喝绿茶,一口润喉,二口温胃,三口提神,四口清肺……”
一个细娃儿说:“我喝碗!
给我喝一碗!”
茶匠劝道:“细娃儿不能喝!”
要茶喝的,是赖记茶铺赖武吉的公子。
他身边跟随的赖记茶铺的管家见状,觉得很没面子,便对郑家的伙计吼道:“哎哟喂!
你自封紫阳第一茶,还慢待我家少爷?”
郑家茶店的伙计一见是赖记茶铺喜欢找碴的管家,忙谦虚解释道:“岂敢岂敢!
掌柜的,我说的是紫阳第一绿茶,不是紫阳第一茶!”
对方说:“不管你说的是啥茶,反正我听见你说的是第一茶,先让老子喝一碗!”
说着干脆从茶摊上端起一碗尝了尝,又迅速吐出来呵斥道:“呸!
满嘴青草味,这就是所谓的第一茶?紫阳第一茶是我赖记茶铺的紫阳红!”
然后他扔掉茶碗踢翻茶罐说:“在紫阳,赖家若是第二,就没有哪个敢称第一!”
郑家伙计无奈地说:“可惜呀可惜!
自古论茶,动口不动手!”
赖记茶铺的管家说:“哼,想斗茶吗?好啊,那就来呀,谁了谁就是私娃子!”
私娃子就是私生子,在紫阳人眼里是没有名分、没有颜面的孽种,一生都受冷眼。
用私娃子来赌咒发誓,是对怯弱者最恶毒的人格侮辱。
于是,赖武吉借势挑起了斗茶,而且自信满满地约定,两家茶商,谁输了,谁就退出茶行商会。
斗茶又称茗战,始于唐,盛于宋,是茶农评比新茶的赛事活动。
而在紫阳,郑、赖两家斗茶则演变成了一次斗气抢夺茶市的生死拼杀。
主持斗茶的知县龚定国大人,约定两家通过炒茶和品汤来争夺茶王称号。
要求两家按照三牲五谷之仪供奉一盏好茶,烧香磕头,拜茶神起誓:保佑茶农丰衣足食。
为了公允,两家从现场人群中各选五人组成评茶团,按十签制投签计数的方式评比。
一人十签,十人共计一百签,投签者按照自己评鉴标准分头选择为两家设置的签箱投签,也可以弃投,以累计签数多者为胜。
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