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聂海站在自家奶茶店的门口,望着街上熙熙攘攘的人群,心里一阵阵发紧。
这年头,奶茶店遍地开花,竞争激烈得让人喘不过气来。
他摸了摸口袋里的烟,点上一根,深吸一口,烟雾在空气中缭绕,仿佛在诉说着他内心的焦虑。
“聂海,你这店开了也有半年了吧?”
阿正从店里走出来,手里端着一杯刚调好的奶茶,递给聂海,“尝尝,新配方。”
聂海接过奶茶,喝了一口,眉头微微皱起:“味道是不错,可这街上奶茶店太多了,咱们这小店,怎么跟人家比?”
阿正笑了笑,拍拍聂海的肩膀:“你不是一直在琢磨新花样吗?我听说你最近在研究什么‘油炸奶茶酱香饼’?”
聂海眼睛一亮,仿佛找到了救命稻草:“对!
我这几天一直在想,奶茶和酱香饼能不能结合起来。
你想啊,奶茶是甜的,酱香饼是咸的,要是能炸得外酥里嫩,再配上奶茶的甜味,说不定能吸引不少人。”
阿正点点头,眼神中带着一丝鼓励:“我觉得这主意不错,你试试看。”
聂海深吸一口气,掐灭了手中的烟,转身走进店里。
他打开冰箱,拿出几块酱香饼,又从柜子里翻出一些面粉和调料。
他心里有些忐忑,毕竟这想法是他临时起意,能不能成功,他自己也没底。
“聂海,你这饼炸得怎么样了?”
阿正站在厨房门口,探头问道。
聂海手里拿着一块刚炸好的酱香饼,递给阿正:“你尝尝。”
阿正接过饼,咬了一口,眼睛顿时亮了起来:“不错啊!
外酥里嫩,酱香味十足,再配上奶茶,绝对有市场!”
聂海松了口气,脸上露出一丝笑意:“那就好,我还怕这想法太离谱,没人买账。”
聂海的精神状态因此而略有好转。
他开始全心全意地投入到“油炸奶茶酱香饼”
的研发和推广中。
他每天早早地开门,用心地炸制酱香饼,再配以各种口味的奶茶,
然后送给街上的行人试吃,听取他们的意见,再不断改进。
但是,好景不长,没过多久,聂海的奶茶店再次陷入了困境。
因为,一家大型连锁奶茶店在这条街上开业了。
这家连锁奶茶店有着强大的品牌效应和资金支持,一下子吸引了大部分的顾客。
聂海的奶茶店再次门可罗雀。
聂海再次感到了压力和焦虑。
他坐在店门口,望着熙熙攘攘的人群,心里一阵阵发紧。
他摸了摸口袋里的烟,点上一根,深吸一口,烟雾在空气中缭绕,仿佛在诉说着他内心的焦虑。
阿正从店里走出来,看着聂海,说:“聂海,你看,那家大型的连锁奶茶店虽然吸引了大部分的顾客,
但是他们的人工成本和房租成本也高,而且他们的奶茶口味并没有你好。
你有你的优势,你只需要坚持,总会有人发现你的好的。”
聂海听了阿正的话,心里稍微好受了些。
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