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第488章（第1页）

第488章

锅中冒出浓浓的白色雾气，让整个早市都变得温暖起来。

肆意散发的香气，更是激起了来赶集的人们的食欲。

谁能拒绝在寒风阵阵的清晨，来上一碗热气腾腾的羊杂汤呢？

不少来赶集的人都在这里吃上了早餐。

程小芸也要上一碗热乎乎的羊杂汤，半屉烧麦，就坐在路边简陋的座椅上。

羊杂汤未进行过任何的调味，都需要自己动手。

每张桌子上都放着各式调料，虽然破旧，却是一应俱全。

她加了一小搓盐，一点胡椒粉，一勺喷香红亮的油辣子，再撒上一把翠绿的葱花和香菜，成就了一碗最适合自己口味的羊杂汤。

一碗看似普通的羊汤，没想到里面的用料竟非常扎实。

程小芸用勺子轻轻搅匀调料，没想到碗中的羊肚，羊肺，羊肝和羊血，尽数现于眼前。

舀动出来的浓郁香气，扑鼻而来，让人胃口大开。

她左右摇头，轻轻吹去勺子中羊汤的热气，放在唇边尝了一口。

鲜美的羊汤在口中肆意而行，一股暖流顺着喉咙，直流淌进了胃中。

胡椒粉独特的辛香，中和掉了羊杂的膻味儿。

舀上一勺羊杂裹上的红艳艳的油辣子，纳入口中，香香辣辣，伴随着十分有嚼劲儿的羊杂，越嚼越香。

再拎起一只烧麦。

薄薄的面皮儿，如蝉翼一般通透。

收口处皱皱的，像是一朵绽放的白色康乃馨。

烧麦皮儿薄的，能看清里面的肉馅儿。

一口咬下去，肉馅中充盈的汁水在口腔中四溢开来，是羊肉特有的鲜味儿。

面皮虽薄，却劲道十足。

包裹着扎实的肉馅儿，清新的麦香和浓郁的肉香，一同席卷而来，让人感到十分的满足。