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第380章
这一路,他可是当宝贝似的护着啊!
“你赶紧找个地方坐,等着一会儿吃东西吧!”
程小芸还没见过这么认真的人呢,连忙让春梅带着他找座位去了。
程小芸则直接钻进了后厨。
“老板,你这是拿回来一桶什么啊?也不像海鲜啊!
外面那小子怎么当宝似的?”
小吴和几个人围着水桶研究,却一无所获。
“这是海参花,确实很珍贵。”
程小芸给众人又科普了一遍。
“没想到这海参浑身都是宝啊!”
小吴一边感叹一边还不忘拍马屁,“也就您认识,我们这些凡夫俗子,都是肉眼凡胎!”
见他说话这么皮,程小芸忍不住教训起来,“和我一起回来的人是咱们加工厂的副厂长,也算是你们半个同事了,别‘小子’、‘小子’的叫人家!”
小吴嬉皮笑脸地挠挠头,“那我得给这位同事露一手,可不能丢了咱们饭店的手艺!”
说罢,他就上了灶台前,准备掂量做几道拿手菜。
而程小芸也准备用这些珍贵的海参花做几道菜。
其实海参花入菜,并不是她的首创。
充满智慧的古人,早就发现了这种东西的美味和营养了。
有道“花肠滚子肉”
的名贵菜品,用的就是海参花。
可见在明代,古人就已经品尝过这种美味了!
可今天,程小芸却并不打算复刻古代的美食,而是打算做一道创新的菜——香煎参花豆腐饼。
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