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第143章 即将开业的商铺（第1页）

两个小家伙一沾到床，便很快进入了梦乡。

看着四个宝宝都安静地睡着，江白薇和叶辰轻手轻脚地走出婴儿房，来到客厅。

刚在沙发上坐下，叶辰的手机便响了起来，是苏暮雨打来的。

叶辰赶忙接通，就听到苏暮雨兴奋的声音传来：

“叶辰，告诉你个好消息，商铺装修进度比预期还要快，估计再过几天就能全部完工了。”

叶辰脸上露出惊喜的神色：

“太好了，苏姐，辛苦你了。

这几天你肯定忙坏了吧？”

苏暮雨笑道：

“忙是忙了点，不过一切都很顺利，也值得了。”

“等装修完了，我们得先商量下商铺里餐厅的菜谱。

毕竟美食也是吸引顾客的重要一环。”

江白薇在一旁听到了，也凑过来对着手机说道：

“苏姐，这菜谱可得好好琢磨琢磨。

既要适合孩子们的口味，又要有特色，这样才能吸引更多家庭来光顾。”

苏暮雨回应道：“我也是这么想的。”

“我这几天收集了一些儿童餐的资料，像卡通造型的饭团，色彩鲜艳的蔬菜沙拉，迷你小汉堡之类的，都挺受孩子们欢迎的。”

“不过还得结合咱们当地的口味偏好来调整。”

叶辰思索片刻后说道：

“嗯，我们可以在传统菜品的基础上进行创新。”

“比如，咱们这儿的人喜欢吃面食，我们可以推出一些动物造型的面食点心，或者是加入新鲜果蔬汁调色，让面食更有吸引力。”

江白薇点头表示赞同：

“对，还有甜品方面，孩子们都喜欢吃甜的。

可以准备一些低糖健康的甜品，比如酸奶水果捞，自制布丁之类的，既美味又营养。”

苏暮雨说道：

“行，那等我把装修的收尾工作处理完，我们找个时间好好坐下来商量菜谱的细节。”

“对了，商铺开业前，我们是不是还得搞个试营业，先收集一下顾客的反馈？”

叶辰说道：“这个主意不错。”

“试营业可以让我们及时发现问题并调整，也能提前为正式开业做些宣传。”

“不过在试营业之前，员工培训也得跟上，要确保他们熟悉业务流程和服务标准。”

江白薇说道：

“员工培训我可以帮忙，我之前在工作中积累了一些培训经验，可以给员工们讲讲服务礼仪和与顾客沟通的技巧。”