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第170章 光顾着装了(第1页)

厨房里,老妈早都已经把配菜什么的弄好了。

倒是省了不少功夫,直接开干。

来个小炒牛肉,主打一个速度快。

今天买的是牛里脊,腌制的时间可以短一些,否则浆过了就不好吃了。

金胜拿起刀,三下五除二的就把一整块牛肉给切成了细小的条状。

就这刀工,没有个几年功夫,那是绝对不可能有的。

料酒、生抽、蚝油、蛋清,一点点的葱姜水,抓成黏糊糊后,加入一点玉米淀粉,朝一个方向搅拌,最后加入一点点的花生油封好,腌制10分钟。

大蒜切片、青红辣椒去籽留皮,斜刀切成菱形。

动作行云流水,看得几人有点傻眼。

王静静还拿着个手机在拍摄。

起锅烧油,先放入蒜片爆香,接着放入牛肉快速翻炒变色,加入青红辣椒,最后来点孜然粉增香。

一盘色香味俱全的小炒牛肉就出锅了。

把菜放到几人面前后,金胜微微的仰头道:“来,都尝尝吧!”

王静静不愧是吃货的称号,手里早就拿着一双筷子了。

菜刚到面前,就已经迫不及待的夹了一筷子放到嘴里。

“斯哈、斯哈。

。”

这是被烫的。

“好吃、真的好吃哎。

。”

“妈、舅妈,你们都快尝尝。”

说完后,又是伸出筷子夹了起来。

等大姑和老妈都仔细尝过后,王静静一个人都快干掉一小半的量了。

感受着老妈有点惊奇的目光,金胜有点傲娇的问道:“我这手艺怎么样?就算不干律师了,去开个小饭店养活自己都没问题吧!”

几人都没说话,倒是王静静使劲的点头道:“阔以、阔以,我会经常去蹭饭的。”

金胜瞥了她一眼道:“亲姐弟都要明算账,你只是个表姐,最多给你打个9。

8折,不能再多了。”

王静静:“。

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