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魏紫笑了笑,捋起袖子:“那就先做菜吧。”
十道菜,三道适合孩子,三道适合孩子父母,还有三道适合老人,剩下一道就是大菜。
适合孩子的:除了已经做“鱼跃龙门”
,还有“天官赐福”
、“岁岁平安”
。
适合父母的:“龙凤呈祥”
、“五谷丰登”
、“财源广进”
。
适合老人的:除了“福寿安康”
,另外两道是“松鹤长春”
、“子孙绕膝”
。
大菜:合家欢。
“卖年夜饭?”
风澹渊有些明白了,但有问题。
“年夜饭都在家里吃,除夕酒楼不营业。”
风澹宁道出了疑惑。
魏紫回:“现在离除夕还有三日,这里的蔬菜三日后也不新鲜了。
所以,要在三日内卖完。”
“等会——”
风澹宁问:“三天包括今日吧?今日已经过去大半了,那就只有两日了。”
两日时间,有点紧啊……
魏紫点头:“嗯。
所以接下来我们要争分夺秒,师傅们今日务必把菜的做法记熟了。”
她解下围裙,找了笔墨纸砚,又将菜的做法都写了一遍:“四组菜,每位师傅各选一组,请三郡王分工。
明日一早,我来看看师傅们的掌握情况。”
“此外,还有几件事要做。”
魏紫一笑:“刚刚做了两道菜,我把剩下的八道菜做完。
劳驾将这里的厨师都请来,辛苦他们记下菜的做法。”
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