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“姑娘,那鸭肉你不会是想让精工厂的工人天天吃吧?”
谢倾城脸色大变,因为他也在那里吃饭呀。
“你想的真美,我们可以开个烤鸭店,杨家去承包精工厂的饭堂后,他们家铺子不是闲下来了嘛。
老谢你看是买或租,我们给小五开个烤鸭店,保证生意火爆。”
烤鸡宋清婉在这时代吃过,但烤鸭还真没听说过,根据历史描述,烤鸭当真特别美味。
谢倾城表示怀疑,但介于他们姑娘从未失败过,他还是选择相信她。
“养鸭的人挺多,鸭子比鸡好养,不易生病,往河里一赶它们就会自己找吃的,长的又快。
就是肉不太好吃,所以年关的时候,很多农家人挑着鸭子在市场那边卖也卖不出去。
还有人想直接给我们卖鸭毛呢。”
不过谢倾城先前当然是没有收的。
“那你快去问问杨家,如果可以,我们今天就在那里建炉子,明天就能烤鸭,争取在年前卖一批。”
宋清婉赶紧催促他行动。
“好吧,我去食堂问问。”
采购的事归他管,谢倾城任劳任怨,幸好,今年还能发一批红利,哈哈!
最后的结果当然是,杨家愿意出卖铺子,因为宋家开的价格高啊。
第二天,宋清婉就让人从京郊拉来青砖,建起了烤炉,不过店铺的场地不大,她只能建五个大烤炉。
小五宋清芳跟着宋清婉忙前忙后的,对啥啥都好奇。
宋清婉只把烤鸭的流程跟她说一遍,小丫头就记住了,而且还能举一反三,自己另外添加了一些调料。
反正比宋清婉这个厨艺外行人强。
什么包鸭肉的面饼要加糖,加鸡蛋呀七七八八,连配的凉菜都怪好吃的。
于是,在宋清雅的羽绒服做出来之前,姐姐为宋清芳置办的烤鸭店倒是先开起来了。
事实证明,宋清婉的办法是行的通的,烤鸭店出的第一批烤鸭是分给精工厂的人尝试,当然一致受到好评。
铺面开张的第一天,烤鸭半折出售造福了邻里。
宋清婉没怎么过问烤鸭店的事,都交给宋清芳自己打理,不懂的地方她直接问宋娘。
烤鸭店除了卖烤鸭,第二是为了鸭毛能正常供给宋清雅的羽绒服。
所以没几天,羽绒服也出世了。
轻轻薄薄的一道衣服,穿在衣服中间,并没有显得多臃肿,反而特别的保暖,特别是对老人家非常的实用。
关键价格还不贵,经宋娘的一番生意经宣传后,不管是烤鸭、羽绒服还是缝纫机,都卖的很好。
而羽绒服非常好用,李明赫都定了一批,用在西北的军中,这让宋家又大赚了一笔。
而有了羽绒服,那羽绒被又怎么可能会缺?
一时间,整个京城被羽绒保暖物所包围,特别是中下级市场,几乎人手一套。
这个冬天即便大寒,他们再也不怕冷了。
煤炭取代了银丝炭,羽绒服和被子也替代了棉花与棉袄。
大长公主高价囤的货,不说砸在了手里,但、盈利肯定大大的减少。
而这一切正好造福了京城的百姓。
红镖局的洪当家很快看到了商机,又找宋家订购了一批货,销往大雪没有封路的地方,还在当地收购了鸭毛,贩卖给宋家。
来回又赚一笔,如此循环
而、宋家老家的亲人,就是在这样的情况下,赶往京城,不日便抵达。
但、他们真能这样入京吗?
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