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第116章 收兵离开长白山（第2页）

张炮是东风林场原来的护林员，被大泡卵子拱了，我才接的护林员。”

李一帆又停一会儿，开口笑道：“现在要是给老人一笔钱，没有办法算多少，你们都说说，是给一笔钱还是这次总收入算一份帐？你们都考虑一下，五天后分钱的时候给我说一下就行！”

一桌子人都在看着面前的桌子，都没有说话。

李一帆又开口说道：“咱们这一次收成很好，估计会卖出去二万元左右的现钱，一份账大约有三千元钱收入，已经是一个公社干部七、八年的工资收入了，所以，卖出人参的事，必须一路走一路零散着卖出去。

路上，所有人都要更加小心，人多的地方，有的人比山里的野兽更危险。”

晚饭是在大车店里吃的，在大车店里吃饭就要吃的好一点，这一个月的时间，在山里辛苦了，吃一顿好吃的饭菜涨涨见识开开眼界。

在敦化这里，明太鱼是家家户户都非常爱吃的美食。

它的做法有很多种，纳豆明太鱼汤就是其中非常受当地居民喜爱的一种特色食品！

煮好的明太鱼汤颜色奶白，再加上纳豆、黄豆芽、豆腐、萝卜等，清新爽口，营养丰富。

纳豆烧豆角也是敦化市的一道好吃的美食。

新鲜的东北豆角很有嚼头、耐大火，下锅炸到金黄松软，再加入过油的纳豆和干辣椒大火快速翻炒，豆角的香味被完全激发出来，再配上纳豆的鲜，好吃又爽口！

自制水豆腐是一种朝鲜族人特有的制作豆腐的方法，那就是水豆腐。

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在豆腐成型之前，豆浆轻轻搅拌，然后静置15分钟，好吃的水豆腐就做好了。

水豆腐比豆腐脑还滑嫩，你可以把它熬成豆腐汤，也可以把水豆腐直接拌在米饭里，再加上自己喜欢的酱料，一口下去，十分的美味可口。

石板豆腐也是一道必尝的豆腐美食。

酱料的香配上外酥里嫩的豆腐，一口咬下去，口感层次丰富，唇齿留香。

朝鲜族特色米肠，采用猪肠、大米、糯米、猪血、时蔬调味制成，营养丰富，是延边着名特色食品。

风味打糕，是将糯米煮熟后捶打而成，食用时切成块，蘸上豆面、白糖、蜂蜜，筋道、味香。

最让所有人赞不绝口的敦化美食是灌汤包子，以精粉烫面制皮坯，肋条肉为馅心，鲜骨髓汤打馅，配以十多种上等调料佐味，鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。

外加几份泡菜，泡菜风味独特，和风靡东北的酸菜不可同日而语！

主食是点了两种，一个是特色饺子，一个是朝鲜冷面。

清花缘饺子，出自满汗全席，清乾隆晚期，由宫廷伴驾御厨随帝出巡时，取满州蒸饺之本，博采众家之长，精工细作创造出冰花煎饺。

朝鲜冷面是驰名国内外的民族传统食品，尤以荞麦面冷面着称，用牛肉汤、鸡汤，面条细质韧、汤汁凉爽、酸辣适口。

晚饭后。

大车店院内，四辆马车在一起停放，九条猎狗趴在行李上和大车上，李一帆和莫日根两人一路走过来，慢慢走到大车跟前，李一帆说道：“莫日根大叔，今天晚上咱俩守夜吧？”

莫日根：“好，咱俩一起前半夜守夜！

后半夜我去叫果钦和乌恰儿，让他俩守后半夜。”

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