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“奶奶,我们哪会嫌弃您啊,我们喜欢您都来不及呢”
苏洛灵两姐妹说道。
事情商量好以后,大家分工明确,娘亲还是去村里找绣活好并且信任的过的婶子大娘来绣坊上工。
苏大山还是和往常一样的出门下地干活,现在秋天快要完了,但是地里还是有一些杂活要干,再说绣房的事情也帮不上忙。
剩下的王氏和兄妹三人开始搬东西腾出屋子来,重的活都交给苏洛安来做。
屋子里也没有什么东西,就是被褥衣服,很快就搬到王氏的屋子里。
重新扫过炕扫过屋子后,把昨天买回来的新布匹针线剪刀都归置好以后,这屋子看着有那么一回事了。
冬天冷了把炕烧热,大家可以都坐在炕上做绣活。
现在只是初期开始,用不了那么多人,这间屋子足够了。
等以后扩大规模了自己家应该也要盖新房子了吧。
对,没听错是要盖新房子,这是苏洛灵一直想要做的事情,但是这还需要一定的时间,一切都要慢慢的来。
虽然现在绣坊是小,但是该立起来的规矩是不能少的,现在开始不强制执行,以后要再想管理那可就是困难了。
屋子都收拾完了,大家都坐在院子里休息聊天呢!
“奶奶,我去做饭了,今天我给你们做水煮肉片吃”
苏洛灵看着时辰也不早了,到该做午饭的点了。
“喔喔,有肉吃,姐,我帮你”
还没等王氏回答,苏洛溪听见有肉吃急忙嚷嚷着要帮忙。
“姐,我也帮你,”
苏洛瑾也不落后的回答道。
“行了行了,姐不用你们两个小馋猫帮忙,你们在这玩吧,陪奶奶说说话。”
苏洛灵点着苏洛溪的小鼻子笑着说道。
两个小馋猫,她们会帮啥忙啊,还是在这里玩吧。
苏洛安看妹妹进厨房做饭去了,也跟着进厨房准备帮忙。
苏洛灵今天准备做一个玉米掺大米的两掺饭,做一个水煮肉片,丝瓜汤,凉拌黄瓜。
还是一样的先起锅烧水,把玉米和大米烫熟后蒸上,然后准备菜。
有了大哥苏洛安帮忙烧火,自己也不用一边烧火一边做饭了。
用大锅做饭就是要掌握火候,一个人会有点手忙脚乱。
水煮肉片打底的素菜用白菜代替,先把白菜改刀切小,放油炒至断生,起锅搁在大海碗碗底,再放油放入辣椒花椒葱爆香放入水等烧开,这会把刚才切好的肉片腌制一下,放入盐,油,鸡蛋清用水抓匀到每一片肉片都挂上浆腌制。
水开后下入肉片,别着急翻动它,得等它稍微煮一下,不然浆都跑了,再翻动它,大火等烧开,出锅再搁上蒜少量辣椒面呛上热油就完成了。
再来一个鲜美的丝瓜汤,一盘凉拌黄瓜,有荤有素的午饭就完成了。
这时候地里种的最多的就是黄瓜丝瓜,豆角了,还好家里人都是能吃饱饭就行了,哪有那么多挑的。
不过苏洛灵想以后还是要慢慢的改善家里的伙食,让大家都吃的营养一些。
一会苏大山就和杨氏前后脚回来了,到饭桌上她们俩一看就知道这是闺女做的饭。
“灵儿,这就是你说的那个水煮肉片,”
王氏从刚刚听她说要做水煮肉片就好奇了,这会看到成品了就问道。
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