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第16章（第2页）

又接过刘氏拿来的猪肉，先切成条，再切了丁，放一旁备用。

沈七七又去菜园子挖了土豆，准备做个凉菜。

刘氏把面和好了，正要问那馅子怎么调时，就看沈七七手里的土豆，便道：“你去弄馅吧，土豆我给你收拾”

就从沈七七手里把土豆接了过去。

沈七七把泡好的茴香甩了甩水，又切好，跟肉丁一起剁了起来。

中间还加了一把小葱。

躲好了馅就往里加了盐跟大酱调味。

虽然肉少，油少不过闻着倒是香得很。

一切准备好，便与刘氏一起抱起饺子，刘氏擀皮，沈七七包。

沈七七以前放假了就去舅舅店里帮忙，别的不敢说，这包饺子可是学会了的。

而且包的也快，只见沈七七用筷子放适量的馅在饺子皮上，后两手叠着，左手食指跟两个大拇指一捏就成了个元宝形的饺子。

这样包的饺子，不仅褶子少，馅多也多。

看着很是喜人。

那边刘氏得加快速度才能供的上沈七七的饺子皮。

可把刘氏忙够呛呢。

等包够四篦子，馅跟面也正好包完。

刘氏就开始下饺子，沈七七则是把土豆切丝，又拿开水烫了烫，最后还过了两边水。

等陆运被招呼着坐到桌子上的时候看见的便是，一盘盘鼓鼓的饺子、一盘绿油油的菜、还有散发着酸辣味的土豆丝和冒着热气的萝卜汤。

不是沈七七不想做四菜一汤，十菜一汤的，实在是家里条件有限，再加上天色也不早了，便只做了凉拌茴香、凉拌土豆丝跟刘氏做的萝卜汤。

今天照样是分两桌吃的饭。

女桌摆在沈七七跟沈小妹的房间，这边沈七七忙着给小宝凉饺子跟萝卜汤好不热闹。

摆在西间的男桌那边倒是只有吃东西的声音，跟和汤的声音。

陆运觉得自己四年以来从没吃过一顿像样的饭了，并不是以前吃的不好，反而基本顿顿都吃肉。

可自己做的那个比眼下的，算是煮熟了，算不得好吃。

面前的饺子不仅看着可人，就那馅也是没吃过的，吃着倒是能吃出跟那盘绿油油的凉菜一个味道。

那菜怎么看怎么像沈姑娘在山上摘的那些，当时他还以为是那回来喂兔子的呢。

没想到倒是给自个吃的。

想到这，感觉有点窘。

等吃好饺子，天也黑了，陆运便背起小宝往家走。

边走边琢磨着，明个去山里多抓几条鱼给沈姑娘送过去。

沈家那边，送走父子俩，收拾收拾进屋歇着了。

“阿爹、阿娘，今个的馅子味道怎么样？”

沈大奎、刘氏俩想着晚上那饺子的为道忍不住点头“味道是不错，拿什么做的？”

刘氏见沈大奎问起就跟沈大奎说起，自个闺女带来的茴香的东西来。