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第243章 唐门七子李毅（第4页）

绝了！”

旁边一个四旬厨师赞道。

李毅笑了笑说道：“李伯伯，王叔叔，您二位就不要夸赞我了！

厨之道博大精深，如武道般。

我这两下子，不值一提！

小六子，你取块牛腱子肉给我。”

小厨师点点头，从一个木盆中取出一块一尺大小切得十分方正，新鲜的牛腱子肉，放在菜墩上。

李毅见状，从须弥袋中取出一根长一尺的钢针，刺入肉中，然后比量了一下。

深呼吸一口气，三指将钢针捏住，手腕轻轻抬起，迅速落下。

围观的厨师，再次瞪大双眼死死盯着李毅的手指。

‘嗤’一声细小的爆裂声响起，牛腱肉上的一根比绣花针稍微粗的肉丝爆开，接着又是一声爆裂声，随后，‘嗤嗤嗤’的细小的爆裂声没有停止过。

李毅捏着钢针的手指令人眼花缭乱，他的手影快速闪动仿佛与空气融合般。

一炷香的时间，李毅停了下来，这块一尺见方的牛肉内部发生了天翻地覆的变化，原本韧度极强的如绣花针粗细的肉丝，全部爆裂。

然而这块牛腱子肉看上去似乎没有任何变化。

“李伯伯，这块牛肉您老卤好给父王尝尝！”

李毅擦了擦额头的汗说道。

“好嘞！

小王爷您就放心吧！”

五旬厨师拍了拍胸脯说道。

李毅看了看处理好的白条鸡，说道：“小六子，稍后你把鲍鱼、陈年火腿、瑶柱、乳香猪猪皮、天山雪燕、魔海鱼肚、蛮域鹿蹄筋、深海蓝翅、花胶、虫草花。

。

。

这些东西准备好，所有的干货你用雪域寒泉水泡发。”

小六子边听边记，然后将这三十六种材料重复一遍，开始准备。

膳房内一片忙碌的景象。

“小王爷，您准备用佛跳墙的食材做这只白条鸡吗？”

身后一位三旬厨师问道。

“嗯！

我想了一道新菜，准备试试！

看看口味如何？”

李毅说完，转身将那只白条鸡拿起来，仔细清洗过后，派人取了一坛三十年女儿红，灌入白条鸡内从脱骨的鸡脖子处挂起来，然后在鸡表面涂抹了一层像蜂蜜般粘稠的液体，挂在烤炉里面，烤炉内桐香木烧的通红，且散发着淡淡的香气。

。

。

李毅来到灶台前，将准备好的食材分开摆放，然后每种食材间隔半柱香的时间放入一个三尺大小的铜鼎中，有些几种食材同时放入。

整整一个时辰，这些食材全部放入铜鼎。

‘咕咚咕咚’的气泡从铜鼎内冒出，香味开始在膳堂蔓延…

小六子站在李毅身旁，目睹这一切，对于李毅的所作所为，他铭记于心，甚至连做菜的细节都一一牢记，这也让他的人生发生了改变，多年后他的厨艺享誉李唐帝国！

全部拜李毅所赐！

又过了一个时辰，白条鸡已经烤好，表面金黄，好像泛着一层薄薄的油脂，里面的女儿红在桐香木的烘烤下几乎全部蒸发完毕；铜鼎内的食材全部被取出放到一个木盆中，里面的汤汁浓郁粘稠，就像蜂蜜般呈金黄色，并且散发着一种令人陶醉的香味，这种香味不同以往，完全是一种全新的香味，轻轻闻一闻，沁人心脾，香气在体内流转，就像丹田处的罡气在经脉中流转的感觉，舒畅、惬意、身体完全放松的感觉。

李毅拿起一只木勺，将一个漏壶小心的插入白条鸡脖子的位置，然后将这些金色的汤汁灌了进去。