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一口东坡肉下去,软而不烂、肥而不腻,又嫩滑香糯。
再搭配一碗晶莹剔透的大米饭,和一锅炖的奶白的骨头汤,简直是绝配。
今天这顿晚饭,席间没有一个人说话。
都在低头细嚼慢咽,用心品尝这难得的美味。
这份东坡肉的份量,对于母女六个人来说显然不算多。
每个人都克制着自己肚里的馋虫,不肯多夹半筷子。
平日里,一刻钟就能结束的晚饭,今天一家人足足用了半个时辰。
吃到最后,连碗底的汤汁都被蘸的一干二净,每个人的脸上都洋溢着满足。
这一刻,她们仿佛忘记了生活的琐碎和艰辛,只沉醉在这美好的时光里。
五丫摸着自己的小肚子,回味说:“阿娘,东坡肉真的太好吃了。”
“阿娘,我从来没吃过这么好吃的菜,大米饭也是真香。”
四丫意犹未尽的赞同。
大丫、二丫、三丫,也你一言我一语的,描述着对东坡肉的着迷。
陶湘玉何尝不是大饱口福,这古代土生土养的中华黑猪肉,吃起来真是格外香。
其细腻的口感,完全是现代的荷兰进口白皮猪不能相比的。
她沉浸在厨艺被女儿们肯定的喜悦中说道:“等咱家以后再采到药草,阿娘还做给你们吃。”
三丫毅然决然地表态:“阿娘,那铁皮石斛的样子我记住了,往后我定当留心些。”
“好。”
陶湘玉摸了摸三丫的头接着宣布:“对了,你们还在长身体,从明日开始,咱家就不卖鸡蛋了,每日喝一回蛋花汤。”
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