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然后问道:“原料都准备好了吗?”
洪九公连连道:“早就准备好了,早就准备好了。”
洪九公带着六公子和叶大小姐看了储备在仓库里的高粱,又拿出按照要求做好的酒曲,请六公子验收。
洪九公紧张地盯着六公子,生怕六公子一个摇头。
李晨把酒曲放在掌心,揉碎,仔细地嗅闻了一番,然后再用舌尖沾舔了一点品鉴。
“不错不错。”
洪九公见六公子点头,这才放下心,道:“六公子,可以开始酿酒吗?”
“可以。”
洪九公高呼一声“好咧”
,就撸袖准备开工。
李晨没有打消洪九公的积极性,笑道:“酒翁,看你的了。”
洪九公咧嘴笑道:“还得请六公子和叶大小姐多多指教。”
说完,洪九公吆喝一声,洪家的人个个摩拳擦掌,准备实战了。
当然,李晨又作了一番现场讲解,然后从筛选原材料开始,迈出酿酒的第一步。
洪九公虽然是酿酒界大师级别的人物,但是面对从没见过的蒸馏酿酒之法,还是非常虚心和谨慎,生怕一个不小心,把新的酿酒之法给搞砸了。
所以,不用李晨叮嘱,洪九公就严格要求家人,必须按照六公子的方法来做事,休要异想天开。
因为是第一次蒸馏酿酒,也算是让大家试手,李晨用了五石的高粱。
在把高粱洗净,蒸好,加拌酒曲发酵之后,李晨和虎丫头就准备离开了。
洪九公拍着胸膛向六公子表示,就是不吃不喝不睡,也要把守好发酵的高粱,请六公子和叶大小姐放一万个心。
李晨当然知道洪九公的心情,给了洪九公完全的信任。
离开酒庄,马车向玻璃坊飞驰而去。
玻璃,在这个世界是全新的东西,大家只知道玻璃像水晶一样。
所以玻璃坊的师傅们实际是烧制陶瓷器的师傅,这些师傅把握火候的功夫极好。
马车厢里,叶秋影激动不已,因为将要看到不可思议的新奇玩意,玻璃。
“殿下,那些原材料真的能烧制出像水晶一样的玻璃?”
叶秋影虽然相信殿下能烧制出玻璃,但是那些原材料,怎么看也和水晶扯不上关系。
“奇迹会发生的。”
李晨自信满满一笑。
李晨揽着虎丫头,向虎丫头描述窗户安装上玻璃后,是如何的抵挡风雨,屋子又是如何的明亮,那些玻璃制品又是如何的晶莹剔透,听得虎丫头遐想不已。
如果自己有一间玻璃屋,那是何等的炫酷。
差不多一个时辰,马车来到了玻璃坊。
和酒坊一样,玻璃坊也设在叶家的一个庄园内。
六公子的到来,自然是让期待已久的师傅们激动不已。
李晨先到库房检查了早就准备好的原材料,每一种原材料都是按照要求,打磨成了粉末,质量让李晨很满意。
师傅们按要求制作出来的坩埚,也让李晨非常满意,心里暗暗敬佩古人的工匠精神。
李晨开始按比例调配原材料的时候,让师傅生火烧炉。
生火烧炉对于师傅们来说,就是小事一桩。
虽然烧制玻璃的火炉与烧制其它的火炉不一样,但万变不离其中。
不多久,火炉里的烟尽之后,李晨把装有原材料的坩埚放进了火炉里,因为有了新奇的鼓风器,火炉内的温度持续上升。
师傅们见到越来越旺的炉火,这才恍然大悟,原来那个玩意是助燃的。
师傅们也算是开了眼,无不敬佩六公子的智慧。
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