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总第365 杀鸭(第2页)

邬馆长说:“它的血都流尽了,还没杀死?”

果然,鸭子竟从地上站了起来,开始逃走,并边跑边呱叫。

只是喉咙已断,叫出的声音嘶

哑微弱,脖子刀口冒出的是泡泡,鼓起,破灭,鼓起,破灭……

邬馆长赶紧去追,一下追不上,贺冯唐跑过去,把鸭子赶在角落里,一把抓住了它。

邬馆长想拿过鸭子补刀,贺冯唐说:“你的水平也太差了,还是我来吧。”

贺冯唐用刀再在原刀口上一割,可能是武功之力太足,竟把鸭脖子割断得只剩下连着的皮……

贺南升已经烧开了一锅水,叫儿子薅鸭毛。

可是贺冯唐不知从哪里先扡,邬馆长又过来帮忙……古怪爷过来了,见两个人都是生手,便蹲下来薅鸭,并告诉他们薅鸭毛要受热均匀,否则,皮烂了,鸭毛也扡不下来。

刁波培从县城回来,顺便从家里提来一袋毛豆,直接走进厨房。

贺南升看见了,说:“你今天逃过了一只鸭,菜市场看不到你的身影。”

“你不会从水塘鸭棚里抓吗?想我求着送给你?”

刁波培也不客气,反过来说贺南升。

说完他就把毛豆倒在桌子上,叫着:“邬馆长,你知道扡鸭毛?不如我来,你过来剥毛豆。”

这桌菜由贺南升操弄,古怪爷有时也参与掌勺。

在做血鸭菜时,古怪爷与贺南升争执起来,一个说要炒干鸭肉上的水再下油,一个说先下油炸干鸭肉上的水。

刁波培走过去,说:“争个屁,两种做法都可以,要不,我做个毛式血鸭让你们尝。

刁波培是养鸭专业户,他父亲又是毛式血鸭第一个实践人,在这个菜上他确实是里手,古怪爷和贺南升没话说了,这个菜就由他来做。

辜万年与曾芝媛也不愿闲着,远新与荷花同一个菜系,口味差不多,知道怎么弄,便帮着配副料。

康继寿在工地上吃过荷花几个地方菜,与他们赣南风味不一样,听说今天全是荷花地方菜,不敢插手,只在旁边观看学习,说要把这荷花风味带到他家乡去。

(下一节,由仇视变为好朋友。

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