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第三十六章 吃醋(第1页)

不过方小瓷倒也没和他过多计较,关键是,她也不敢啊!

方小瓷和李安唐回到了李安唐的亲王府,这个亲王府还是在李安唐立下了赫赫战功后,皇上龙颜大悦赏赐的。

“你这府邸还挺大的嘛。”

方小瓷进府看了一眼,就下了这么一个结论,不止大,而且摆设什么的太有感觉了,是自己喜欢的风格。

“还做不做饭了,我都饿了。”

李安唐才不理她的话,心心念念就是让方小瓷去做饭,方小瓷无奈的叹叹气。

“我马上去厨房给你做,你在这等我啊!”

方小瓷转头就对李安唐交代着,李安唐迫不及待的点了点头,示意自己知道了。

方小瓷得到了他的承诺后,自己就快步跑进了厨房做菜。

方小瓷来到厨房,想着怎么好好做一顿好吃的,慰劳慰劳李安唐,毕竟,他整日里辛辛苦苦的忙活,也没时间好好的吃顿饭。

房间里的李安唐安安静静的坐着等方小瓷的美味佳肴,想到方小瓷终于能和自己两个人单独在一起了,李安唐感觉到很是欣慰。

方小瓷开始思索着自己应该做什么比较好呢,要不各种口味的各做几样,也就当做是安慰他了,方小瓷这样想着,看了看厨房的食材想着可以做些什么。

规划好了的方小瓷就开始拟定了几样简单菜肴。

红烧狮子头,油焖大虾,番茄炒蛋,清炒萝卜,在炖个鸽子汤,外加做一道饭后甜点,就应该差不多了,方小瓷满意的点了点头。

等到方小瓷把一切食材准备就绪,她准备煮汤,就把鸽子洗好切块,放入其余食材便用小火熬着,毕竟汤要先喝,还要多炖几个小时才好入味,所以,第一道菜做它是最合适的。

第二道菜方小瓷准备先做火烧狮子头,这道菜她可熟悉得很,她仔仔细细的选了一块上好的五花肉,再用她那个出神入化的剁肉手法把肉剁成小颗粒状。

方小瓷打了几个鸡蛋作为备用,在把番茄和削过皮的萝卜放进水里浸泡。

接着方小瓷再把剁碎的肉加上食用盐和糖放在容器里面使劲搅拌,边搅拌边加入鸡蛋清和淀粉,她小心翼翼的观察着肉质的变化,如果搅拌太久或者太少,肉质就会没有那么鲜嫩可口。

等搅拌完成了,方小瓷在一个个的把它们揉成丸子一样的形状,向锅中倒上清油在放入捏好的肉丸,肉丸要炸几分钟,炸到金黄?色为止。

整个过程方小瓷都十分仔细和认真,她可是新东方里面出来的技术人才,放到现代都是算得上数一数二的,手艺什么的那可是一流的。

等肉丸炸的差不多了,方小瓷再一个个的捞出来,在锅里加上自己早就备好的食材和调料加上肉丸在放进去用小火闷煮着,锅里已经隐隐传来了香味,方小瓷闻着香味,对自己的手艺越来越骄傲了。

“呼”

方小瓷长舒一口气,终于做完了一道菜了,接下来就应该做油焖大虾了。

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