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在一旁的刘菲大气都不敢喘,震惊的看着正不管不顾发泄情绪的杨雨烟。
中午十一点十分。
王衍在吴奶奶唠了一会嗑,吴奶奶见墙上的银白色钟表,已经到晌午了。
于是起身笨拙的穿上“一脚蹬”
朝厨房走去。
……
辘辘…
整个房间传出一阵阵清脆的擀皮子的声音。
“小衍,你喜欢吃韭菜肉的炉包吗?”
吴奶奶一边包着炉包,一边询问王衍。
“韭菜肉的,我最喜欢吃了,打小就喜欢吃韭菜饺子,包子,反正都韭菜的都挺喜欢的,嘿嘿~”
王衍一边说着,一边用两只修长的手互相配合着擀着面皮。
一擀一拉反复重复,速度那叫一个快,从小王衍奶奶就手把手教王衍擀皮子。
一开始的时候,王衍就在平常吃饺子的时候,才能上炕擀皮。
当时王衍擀的皮像天上的云彩一样千奇百怪,五花八门…
但随着年龄越来越大,王衍的擀皮技术已是炉火纯青。
圈面、切断、摁瓜、擀皮一套行如流水,擀出来的皮都是“边薄肚厚”
。
两个人包饺子的速度剪加在一起,都不如王衍擀皮子的速度。
也不知道为什么,会擀皮子,按说包馅也是手到擒来的。
但事与愿违,王衍包馅是可以包的,包出来的饺子也是可以吃的,但煮出来的饺子是一锅面疙瘩肉粥。
奶奶试图想教会王衍包馅的,但喝了几次面疙瘩肉汤,奶奶叹了一口气。
去年奶奶发现苏彩包馅包的好看,但擀皮……一言难尽。
正好兄妹俩一个擀皮遛趟,一个包馅包的玲珑小巧、精致可观,所以从去年开始奶奶就决定以后的每逢过节都由兄妹俩人一力承包。
随便包包还可以,但要让苏彩承包一大家子的饺子,这实在是难为苏大姐了。
王衍倒是还吃得消,摁完瓜。
吭哧吭哧的擀,也不管别的,就是擀,有一段时间王衍甚至还是挺享受专注擀皮的时间。
只不过擀久了,就是有点废手。
“吆!
小衍擀的一手好皮呀。”
吴奶奶两眼放光,略有惊讶的说道。
“还行吧,我擀皮都是我奶奶教的。”
王衍摸了摸鼻尖,骄傲的说道。
“只不过…我包馅就…”
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