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……
叶惠美做了椒盐牛骨肉,用炒盐和花椒为主料,另外加了芝麻和小茴香,这样的椒盐也就做好了。
然后将牛骨肉做好,混合着椒盐炒做出味香来。
之前叶惠美会用椒盐做鱼类多一些。
毕竟靠海吃海,鱼类资源丰富。
另外叶惠美又做了避风塘炒蟹。
先将蒜蓉炸香,再将面包屑过油炸好备用,将蟹肉炒香,放一些调料,加上年糕,在收汁时放上备用的蒜蓉和面包屑一起翻炒出锅。
叶惠美用姜葱,青椒丝,还有胡萝卜丝为底料,蒸了一条青石斑鱼,也冒着热气腾腾。
林敏熙买糖回来,叶惠美用白糖和醋混合一起,以相对应地比例炒了一道糖醋排骨。
闻着都香,虽然没有用冰糖块熬制,但是也显得叶妈妈的厨艺水平真的很好。
“妈妈炒菜真的好香!”
林敏熙夸赞道。
“别贫了!
赶紧把筷子和碗冲洗干净,好招待客人。
过一会你爸爸也应该回家了吧!
你喊一下爸爸回家吃饭。”
叶惠美道。
“是的。
母亲大人!”
林敏熙开开心心去喊林振南了。
叶惠美端菜上来的时候,傅雷喜悦道:“真没想到你烧菜还是那么的香!”
“多谢夸奖!”
林振南回到家里,注意坐在自己家的傅雷:“怎么是你?”
林敏熙诧异道:“爸爸,你也认识傅董事长!”
林振南连忙道:“是的,以前的老朋友了,算是旧相识!”
“奥,原来是这样呀!”
傅雷道:“我们算是老朋友了。
当年呀!
那可是过去了,不提也罢!”
“傅董事长,要不您说说。”
“说谁呢!
你妈妈吗?”
“也可以!”
“你妈妈当年可是我们校园的大美女,要才华有才华,要颜值有颜值!”
“那傅董事长有没有喜欢过我妈妈?”
林敏熙好奇一问。
叶惠美打住道:“小孩子家家,大人的事情少掺和!”
林敏熙被妈妈一说,便也没再多说没什么!
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