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第25章 豆腐(第2页)

再加上他外出打工,家里的地没人种,存粮不够,也起了做豆腐换点粮食的心思。

正好交易市场开启,他就带了个牌子过来。

家里没有黄豆,还得先收黄豆后付豆腐。

一斤黄豆能做差不多三斤多豆腐,他按照一斤黄豆换一斤半豆腐收费,也不算黑心,家里一点电都没有,原来刘阿婆买的小电磨用不了,好在家里还有一个石磨,打算纯人工磨出来。

这段时间就先多收黄豆,等生意做起来了,黄豆也囤的差不多,就改收粮食做报酬。

梁阿大没有兄弟,但是有一个姐姐一个妹妹,几个人商量过后,决定如果生意好的话就一起干,争取在村里把这个豆腐坊再开起来。

家里其他人有的在山上砍树,做豆腐也得费不少柴火,有的把以前做豆腐的工具都拿出来清洗晾干,今天只有他一个人在这里收黄豆记账。

“这是十斤黄豆。”

梁衔月走过去把黄豆递给梁阿大。

梁阿大一怔:“买、买这么多?”

十五斤豆腐梁衔月家当然吃不完,她想着送一些给四爷爷和四奶奶,他们年纪大了牙口不好,吃点豆腐正好。

剩下的吃不完就做成冻豆腐或者在油里炸了做成豆腐泡。

她问道:“能送豆浆和豆花吗?”

梁阿大点头:“要是你来拿豆腐的时候有现成的豆浆和豆花保证送你,要是没有可以在我家等一会儿,或者改天来拿也行。”

梁衔月又说:“要是有不要的豆渣能不能也送我一点?”

磨豆腐剩下来的豆渣,也不是不能吃,和进面粉里揉成饼,烙好了以后味道也不错,就是豆渣不能放太多,不然面饼的口感也不好。

除此之外,豆渣还能做饲料喂鸡喂鸭。

梁衔月就觉得家里的鸡鸭吃得不够营养,肉长得太慢。

梁阿大答应的果断:“没问题。

你的豆腐也是两天后到我家来拿,我家就在……”

磨豆腐会产生大量的豆渣,他们家自己吃是吃不完的,现在虽然没有什么新鲜蔬菜吃,可村里谁家也没困难到要吃豆渣来填饱肚子。

梁阿大也准备把多余的豆渣压成饼冻在外面,等着第二年再养牲畜的时候做饲料,也有不少人要自己拿来的黄豆磨剩的豆渣,梁阿大对于梁衔月的要求并不奇怪。

把黄豆换出去以后,梁衔月顺势在屋里逛了一遍。

她包里的小白菜干可还没换出去。

梁衔月在一个摊位上看见了牛肉干,摊主的年纪也挺大的了,他说这是家里小辈给他买的肉干,根本就咬不动。

就拆了一小包,剩下的都在这里了。

梁衔月拿小白菜干和他换,菜干都能和牛肉一个价了。

老人家换到了菜干,居然也很开心。

————

梁康时返回交易市场的时候遇到了杜凯,两个人都是要去交易市场,顺势并肩同行。

梁康时看到杜凯把包反背在胸前,又把外套穿在包外面,远看挺着个大肚子,就像怀孕了一样。

要不是他看见了杜凯露出来的背带,也要疑惑他怎么一夜之间出来个将军肚。

“带的这是什么呀,这么怕冻?”

梁康时好奇的问道。

杜凯小心地护住胸前的包:“橘子和苹果。”

梁康时挑眉:“这可是稀罕东西!”

“是啊,”

杜凯边走边说,“橘子是批发的,当时买了

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