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第 180章 王世襄（第4页）

他当然相信季宇宁。

众人歇了一会儿，又起身前往北池子大街。

这一处面积不大。

而且季宇宁还画出了他印象中的前世莫平设计的外观效果图。

巨大的卷棚顶以及山墙的一些细节处理，让贝聿铭都觉得不错，当然季宇宁也说这仅仅是艺术的一些想法，建筑师是艺术和科学结合起来的，所以还要靠建筑师来设计。

众人再次回到庆王府。

季宇宁能直接和贝聿铭签了协议，并且开出了支票。

支票的金额是预付的，蕞后凭账单结算。

季宇宁还拿出了昨天回来，特地为陈从周和赵无亟画的画和写的字，只是还没有装裱。

他准备当天让办事处的人去琉璃厂进行装裱，只是不知道赵陈二人的行程。

一旁的王世襄看了季宇宁的书画，也是赞叹不已。

看看到中午了。

季宇宁笑着说：“昨天，我让办事处的人通过市里面联系了京城的饮食服务公司。

他们年底准备恢复东兴楼老字号，预计是12月份开业。

他们推荐给我们今天做一桌东兴楼的传统的名菜，让我们来品评一下。

贝先生，陈先生，赵先生都是江浙一带人，王老爷子、李大导和我都算是老BJ了，我也跟厨师交代了一下。”

。

众人欣然前往。

路上王世襄还一直感慨，他说东兴楼已经销声匿迹40年了。

他一直记着东兴楼的酱爆鸡丁，还有一些糟烩的菜。

他原籍是闽省人，就喜欢糟溜糟炒糟烩一类的菜。

东兴楼还没有开业，但是六个人都是名人，尤其是季宇宁名头太大。

饮服和京城的领导都有所交代，因此准备的很隆重，招待的非常热情。

准备的菜基本以东兴楼的特色菜为主，包括香糟鱼片、糟熘三白、酱爆鸡丁、油焖大虾、葱烧海参、锅塌鲍鱼盒、芙蓉鸡片、烩乌鱼蛋、油爆双脆、干烧冬笋等。

其中的油爆双脆是季宇宁要求加上去的，这是一道下酒菜，而且也是一道功夫菜。

酒是季宇宁带来的，他上半年广交会一共买了5万瓶酒。

他拿出来四种酒，茅台，五粮液，洋河大曲和五提浆，众人随意，另外还有茶水。

六个人基本上都算美食家，尤其是王老爷子。

席间王老爷子不断的讲每个菜的一些特点和源流。

他觉得这些菜基本上风味没有变化。

可以说保留了原有的传统。

众人都喝了点酒，而且尤其喜欢五提浆，一餐饭吃的一众尽欢。

这次季宇宁意外的见到了王世襄，不仅如此，还和王老爷子商量好了，他的出版社将出版王老爷子全部的书。