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13调料（第2页）

初九琢磨着还不如自己先用亚麻布缝一条，或者直接用兽皮睡袋对付过去呢。

放弃买被子之后，初九锲而不舍地继续找“铁锅”

。

他想要一个弧形底、用来炒菜的大铁锅。

然而，所有卖锅的商贩，包括马尔科这样的行商，都只有平底的煎锅和炖锅。

听到初九说想要“侧面看着像把大勺子的铁锅”

时，商贩们还一脸疑惑地表示：锅不就应该是平底的吗？怎么会有尖底的？

对于他们的疑问，初九转念一想便明白了：

就好像蓝星的古欧洲，在很长一段时间里都不知道怎么“大火炒菜”

一样，这个世界根本没有“把菜切成薄片放进油锅快炒”

这门烹饪手法，自然也就不可能有对应的炒锅了。

最后初九在集市的角落里找到了铁匠铺子，花了足足350个铜币，托铁匠用两个星期的时间，专门给自己打一口铁锅，打出来之后再交给马尔科带到豆子村。

没办法，虽然初九知道炒锅要怎么做，但他的小屋子里可没有能熔化铁矿石的炉具。

即使知道配方、挖到了铁矿石，初九也不能用灵力变出锅来。

除了被褥和铁锅，还有第三样东西，是初九想买而没买到的：

酱料。

初九直接去了集市里最大的调料铺。

听初九说要买“各种各样的香料和调味料”

后，店主喜滋滋地介绍着：“你可来对地方了。”

“整个翡翠镇，没有人的调味料比我这里全。”

“你是要甜味的，酸味的，还是咸味的？”

初九一愣，试探着道：“先看看咸的。”

店主热忱地拿过一个小罐子：“喏，新鲜的鱼肉酱！

“

“这可是已经泡了足足半年的鱼呢！”

“绝对够咸！”

初九相信这个酱绝对够咸。

因为店主哪怕没有打开罐子，那种鱼虾发酵之后的浓烈气息已经飘了出来。

初九的嘴角抖了抖，小罐头“嗷”

的一声像是快要吐了，小兔子则虚弱地吼了一声：“这到底是什么玩意儿啊太可怕了吼吼吼……”

初九心道：这是他们用鱼肉发酵做成的酱汁，就像华夏会用豆子发酵成酱油、豆酱那样。

原理都类似，只不过选择的原料差别太大，手法也有些区别，最后的成品也风味迥异。

他控制着表情，对店主道：“我再看看甜味酱和酸味酱。”

甜味酱倒是正常许多，原料有蜂蜜、果酱和黄油。

但价格贵得让人咋舌。

酸味酱则是用葡萄酿成的醋，价格还不算太离谱。

初九看了一圈后，疑惑道：“没有别的调味料了吗？比如胡椒什么的？”

其实，在初九的记忆里，是有着“胡椒”