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他把豆腐皮和豆腐干切成小块,和豆浆一起煮,煮好后加入葱花、香菜和酱油。
然而,味道却并不理想,
曹宏尝了一口,觉得豆腐皮和豆腐干的味道太过突出,和豆浆的味道融合不到一起。
曹宏皱着眉头,觉得自己的想法失败了。
他叹了口气,对曹悦说:
“老曹,我还是觉得不行,豆腐皮和豆腐干的味道太重,和豆浆的味道融合不到一起。”
曹悦笑了笑,说:“你别急,我们一起来研究研究。”
曹悦坐在曹宏的旁边,看着锅里的豆腐捞,想了想,说:
“或许我们可以试试用豆腐脑代替豆浆,豆腐脑比豆浆更加细腻,口感更好。”
曹宏听了曹悦的建议,觉得这个想法值得一试。
他立刻把豆腐脑加入锅里,煮好后尝了一口,味道出奇地好。
豆腐脑的细腻口感和豆腐皮、豆腐干的清香味道完美融合,吃起来既有豆腐的滑嫩,又有豆浆的清香。
曹宏兴奋极了,他看着曹悦,说:“老曹,你真是个天才!”
曹悦笑了笑,说:“你这人就是太固执,有时候换一个角度思考,会有意想不到的收获。”
曹宏决定把新的豆腐捞命名为“豆腐脑捞”
,并在第二天早上摆上了摊位。
他还在摊位前挂上了牌子,上面写着“新品上市:豆腐脑捞”
。
然而,一早上过去了,豆腐脑捞却无人问津。
曹宏有点失望,心想:“难道是我做得不好?”
就在这时,曹悦来了。
曹悦看到摊位前的牌子,好奇地问:“曹宏,你这豆腐脑捞是什么东西?”
曹宏叹了口气,说:“我琢磨出来的新品种,可是没人买。”
曹悦笑了笑,说:“你这人就是太老实,新品上市得宣传啊!
你得让人知道你这豆腐捞有什么特别的地方。”
曹宏挠了挠头,说:“我哪会宣传啊,我就一卖早点的。”
曹悦拍了拍曹宏的肩膀,说:“别急,我帮你。”
曹悦又开始大声吆喝:“走过路过不要错过,新品上市,豆腐脑捞,清香细腻,营养丰富,吃了还想吃!”
曹悦的吆喝声吸引了不少人,大家纷纷围过来,好奇地看着那锅豆腐脑捞。
曹悦见人多了,又继续说:“大家尝尝,不好吃不要钱!”
有几个胆大的顾客尝了一口,立刻竖起大拇指,说:“好吃!”
曹悦趁热打铁,说:“大家看,这豆腐脑捞,既有豆腐的滑嫩,
又有豆腐皮、豆腐干的清香,营养丰富,老少皆宜,吃了还想吃!”
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