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第51章(第2页)

静雪挑了嫩叶来焯水,又与香干一起切碎,最后用香油与松仁拌了,“我做得?多,你们也都尝尝。”

好些已经都长老不好吃了,静雪索性将几盆子马兰头全摘下来拌了,留下给主?子?的,剩下便分给厨房里的几个人。

“那就多谢姑娘了。

碧绿生青,真真好看,想来是南边特有的。

①我们京城到了春日里便是吃香椿和榆钱。”

厨娘笑道,“可惜咱们在扬州呆的时?间?多,没学到几?个江南菜,倒要?劳动姑娘亲自来动手。”

“我是什么牌面人的人,当不起你一句姑娘,我年岁比你小,你只管喊我一声妹妹便是。”

静雪也是被按着头学过交际的,等闲门?户家的小姐都未必有她礼数周全。

“怪道人家说宁娶大家婢,不娶小家女,静雪妹妹这?个样子?,跟皇宫里的姐姐比着都是不差的。”

厨娘是个话多的,一面帮着静雪打下手,一面与她闲聊。

静雪最喜这?等话多之人,许多事都暗暗记下,“粥已经煮上了,姐姐帮我蒸些山药与红枣吧,山药补气,压几?块与我们姑娘吃。”

厨娘见她连模具都带上了,精巧得?很,又是一阵赞叹,“果然是讲究人家。”

厨房下手的小宫女再听不下去,冷笑道,“竹儿姐姐可快别说了,就是你敢说,我也不敢听,大家都是娘娘宫里头出来的,没得?瞧着外头这?个也好那个也好,这?样眼皮浅。”

竹儿浑不在意,反唇相讥道,“哎哟哟,听你这?个口气,似是你在娘娘宫里见过金山银山一样,算起来你连我都不如,不过是个切菜的丫头,可别在这?儿饶舌了。”

宫里头规矩严,说是皇后的小厨房当差,可上头那么些个大师傅压着,连着锅铲都碰不到,她给大师傅不知送了多少烟丝银子?,这?才被允许在旁边细看过几?回做菜,好歹学了几?手。

丫头气急,“仔细我告诉荔枝姐姐去!”

“哎哟哟,你就是告诉樱桃我也不怕。”

竹儿翻了个白眼,将洗干净的山药与红枣搁到蒸屉上。

樱桃便是来接林黛玉的另一个大宫女,除了第一天露过面,后头就没见过,听说不太舒服,在船舱里休养。

静雪就用手肘杵了一下竹儿,“樱桃姑娘身子?不舒坦,左右你也要?熬粥,只是我给我们姑娘用的是红粳米,最是滋补不过,索性你就盛一碗这?胭脂粥给她,也省些事。”

“名字也好听。

那可真是多谢了,我瞧着你一早就熬上了,这?会?儿都该出粥油了。”

竹儿虽长相手艺都平平,心?里却很有成算,不然也不会?缠着大师傅学做菜了,林家这?个丫头看着就是个手艺精细又好相处的,要?是能学上几?道素菜,或是得?到她的指点,可真是美事一桩。

偏偏那两个丫头,自傲是伺候中?宫的,不知道好歹。

胭脂粥、山药枣泥糕、松仁马兰头,再配上扬州带来的人参笋与腌莴笋片,尽够林黛玉早上吃了。

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