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很多周边地区产的辣椒,也当樟树港辣椒卖,吃起来根本没那种味道。”
“对,我在京城看到的都是假的。”
李逸笑道:“樟树港辣椒比较适合第四纪的红土红壤种植,这种土是樟树港特有的。
其他地方的土壤不是这种土,种出来的辣椒,味道口感差别就比较大,没有真正樟树港辣椒的那种味道。
而且过了头茬之后,即便是樟树港当地的辣椒,每一茬的品质都会逐渐降低。
所以就没必要非樟树港辣椒不可了,这个时间段,用醴陵的后茬玻璃椒是比较好的。”
听着李逸的解释,廖文东不由得叹了口气。
李逸闻声,回身看了他一眼。
见他看过来,廖文东叹道:“今天真是学到了,都说三人行,必有我师,果然有道理。
是我有眼无珠了,刚刚还说你不会做菜,我向你道歉!
我错了!
对不起!”
听到他的道歉,后方帮厨们都愣了。
廖文东的倔驴脾气是出了名的,平日里就算是他犯了错,也休想从他嘴里听到一句服软的话。
没想到今天在这位李逸面前,他却破天荒的服了软,主动道了歉。
这在帮厨们看来,无异于太阳打西边出来了。
见他果断道歉,李逸也是愣了下,才笑道:“廖师傅言重了,咱们也是头一次见面,互相都不熟悉,难免产生误会。
大家都是厨子,拜一个祖师爷,也算是半个师兄弟,没什么说不了的。
有什么误会,咱们说开了就好,师兄弟没有隔夜仇嘛!”
廖文东是个很好面子的人,当众道歉,对于他来说,是很难堪的事。
还好李逸很给面子,借坡下驴,搀了他一把,没让他的面子掉在地上。
廖文东很开心,当即哈哈笑着上前来,热情的握住了李逸的手:“哈哈!
你说得太对了!
天下厨子是一家,都是师兄弟!
刚刚是我不对,怠慢你了,你别往心里去!
中午你在我这吃饭,我好好敬你一杯!
给你赔礼!”
“诶!”
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